レシピサイトNadia

    「ひき肉×もやし」20選|安うま節約レシピ

    「ひき肉×もやし」20選|安うま節約レシピ
    • 投稿日2023/11/23

    • 更新日2023/11/23

    コスパ食材の代表格、ひき肉ともやし。今回はこの2つの人気食材を使った、安くて簡単、しかも美味しいおかずレシピをご紹介します! どれもパパッと作れるものばかりなので、今晩のおかずにぜひお試しを♪

    【もやしとニラの油揚げ餃子】簡単節約おかず♡おつまみにも◎

    1.【もやしとニラの油揚げ餃子】簡単節約おかず♡おつまみにも◎

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    油揚げを使って作る節約餃子です♡もやしでかさまし&シャキシャキ食感をプラス!油揚げにタネを詰めて焼くだけなので、1つずつあんを包む必要がなく餃子を作るよりも簡単にスピーディーに作れます☆

    材料

    油揚げ、豚ひき肉、もやし、ニラ、オイスターソース・醤油・鶏ガラスープの素、にんにく・生姜チューブ、ごま油、水
    重ねて煮るだけ♪『もやしと豆腐のうま辛♡坦々スープ』

    2.重ねて煮るだけ♪『もやしと豆腐のうま辛♡坦々スープ』

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    寒い季節に嬉しい うま辛の坦々スープ。 材料をお鍋に重ねてスープを注ぎ あとは蓋をして10分ほど煮るだけ。 ちょっと調理時間は長めに感じますが ほとんどが放置でOKのお手軽さ♪ しかも、使う材料は 豚ひき肉・もやし・豆腐 そしてえのきにニラとコスパも抜群! 練りごまも不要で おうちにあるもので簡単に作れますよ♪

    材料

    豚ひき肉、もやし、木綿豆腐、えのきだけ、ニラ、水、鶏ガラスープの素、しょうゆ、味噌、オイスターソース、豆板醤、にんにく、しょうが、豆乳(または牛乳)、すり白ごま、ラー油(またはごま油)
    野菜たっぷり・和風ちゃぷちぇ。

    3.野菜たっぷり・和風ちゃぷちぇ。

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    ヘルシー・節約メニューです。 皆さん大好きなチャプチェを和風味に仕上げました。 野菜をたくさん摂る事が出来ます。 食べる直前にごま油をかけて食べるととても美味しいです。

    材料

    もやし、にんじん、玉ねぎ、ニラ、春雨、鶏挽き肉、醤油、にんにくのすりおろし、醤油、酒、みりん、砂糖、すりごま、ごま油、ごま油(食べる前にかける用)
    混ぜて焼くだけ♪『もやしとひき肉のチーズチヂミ』

    4.混ぜて焼くだけ♪『もやしとひき肉のチーズチヂミ』

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    もやしを使ったおつまみや おもてなしにも最適な一品。 もやし・豚ひき肉・チーズ そして粉類を入れて混ぜ混ぜ〜 あとはフライパンで焼くだけ! 包丁いらずでできる上 10分もあれば完成するので バタバタ忙しい日にも最適♪ しかも、もやしなのに かなり食べ応えがあり 男子もお子様も喜ぶ一品ですよ( ´艸`) ついでに、卵も水も不要でできちゃいます!

    材料

    豚ひき肉、もやし、ピザ用チーズ、薄力粉、片栗粉、鶏ガラスープの素、塩・こしょう、ごま油
    面倒くさくない!速攻で作れる!『そぼろビビンバ丼』

    5.面倒くさくない!速攻で作れる!『そぼろビビンバ丼』

    調理時間10(下準備除く)

    このレシピを書いたArtist

    甘辛肉を作って、ナムルを作って、キムチをのせて、それぞれ盛り付けて、、、といったビビンバの手間をすべて省きました! フライパンに材料を加えて一緒に炒め、一気に味付けしてごはんの上にのせれば完成♡ 味がなじみやすいようにお肉はひき肉を使っています(^^)/♡ ビビンバ食べたいけど、手軽に調理を済ませたい!そんな時にもってこいのレシピです!

    材料

    豚ひき肉 、人参、小松菜、もやし、キムチ、卵、ごはん、ごま油、にんにく・しょうがチューブ、鶏がらスープの素・醤油・コチュジャン、白ごま、塩胡椒、(あれば)糸唐辛子
    シャキシャキ♪『もやしとひき肉のスタミナ味噌炒め』

    6.シャキシャキ♪『もやしとひき肉のスタミナ味噌炒め』

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    ”もやし”を使った ご飯がすすむガッツリメイン。 使う食材は、”豚ひき肉”と”もやし”なので 包丁いらずでラクラク♪ しかも、もやしが シャキシャキ食感に仕上がります。 その秘密は”ごま油”と ”タレを加えるタイミング”。 ごま油をまぶして水分の蒸発を防ぎ タレはひき肉に絡めることで もやしが素早く炒められ シャキシャキ食感に仕上がるというわけです♡

    材料

    豚ひき肉、もやし、酒、片栗粉、味噌、酒、焼肉のたれ、すり白ごま、砂糖、豆板醤、粗挽き黒胡椒、ごま油
    【焼肉照りマヨもやしつくね】ご飯が進む!シャキッとふわっと♡

    7.【焼肉照りマヨもやしつくね】ご飯が進む!シャキッとふわっと♡

    調理時間15

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安400

    • 冷蔵保存1

    • 冷凍保存2週間

    このレシピを書いたArtist

    もやしのシャキッと食感がおいしい ふわっと豚つくね🐷♡味付けは焼肉のたれ ×マヨネーズでご飯が進みます🍚🥢✨️ 刻むのが簡単なもやしでお手軽に作れ 節約にもなる嬉しいおかず👍🏻🌟 お子様、旦那さん彼氏さんウケのいい おかずになっていると思うので 是非作ってみてくださいね♪

    材料

    豚ひき肉、もやし、卵、塩、サラダ油、片栗粉、醤油、にんにく・しょうがチューブ、塩胡椒、酒、焼肉のたれ(中辛)、マヨネーズ、刻みねぎ
    旨辛がやみつき!【ひき肉ともやしのピリ辛ごま味噌スープ】

    8.旨辛がやみつき!【ひき肉ともやしのピリ辛ごま味噌スープ】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    包丁もまな板も不要で 簡単に作れる具だくさん スープです🍲✨ お豆腐やもやしで満腹感も得られて 旨辛ピリ辛な味付けは豆乳でコクも プラスされ、大満足な1品です❣️ 辛みや旨みやコクがあるスープなので お腹が空いた時や、ダイエット中にも 満足度が高いスープになっています👍🏻 ̖́-

    材料

    豚ひき肉、もやし、豆腐、にんにくチューブ、豆板醤、水、味噌、鶏がらスープの素、醤油、豆乳、すりごま
    【ご飯が進む!ニラもやし坦々炒め】ぱぱっと中華

    9.【ご飯が進む!ニラもやし坦々炒め】ぱぱっと中華

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    もりもり食べられる坦々炒めです!ご飯が進む味付けで、もやしのシャキシャキ食感がさらに食欲をかきたてます。 簡単に作れるのでよかったらお試し下さい🙋

    材料

    豚ひき肉、もやし、ニラ、しいたけ、チューブのにんにくと生姜、豆板醤、ごま油、みそ、鶏がらスープの素、白すりごま、こしょう、ごま油(仕上げ用)、ラー油(お好みで)
    【ご飯にかけて大優勝】豚肉とたっぷり野菜のオイスターあんかけ

    10.【ご飯にかけて大優勝】豚肉とたっぷり野菜のオイスターあんかけ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    野菜がたっぷりで体も喜ぶオイスターあんかけです。 ご飯にかけたり、そのまま食べておつまみにもおすすめの一品。 旨味たっぷりなとろとろあんが最高に美味しいですよ。

    材料

    豚ひき肉、もやし、人参、ピーマン、サラダ油、水溶き片栗粉、水、オイスターソース、砂糖、鶏がらスープの素(顆粒)、長ねぎ(みじん切り)、ごま油、白いりごま、塩、こしょう

    SNSでシェアしよう

    関連キーワード

    「料理家」という働き方 Artist History