Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 驚愕*特売の分厚い輸入ステーキ肉が極上和風ステーキに!*

    驚愕*特売の分厚い輸入ステーキ肉が極上和風ステーキに!* 21分前

    109人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 野菜たくさん♪豚ひき肉のチャプチェ

    野菜たくさん♪豚ひき肉のチャプチェ 38分前

    211人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 【韓国料理】もちもち食感の豚キムチチーズチヂミ

    【韓国料理】もちもち食感の豚キムチチーズチヂミ 41分前

    153人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 白だし&レンジで簡単♪スピード茶碗蒸し

    白だし&レンジで簡単♪スピード茶碗蒸し 51分前

    154人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. えのきのうま塩ナムル【#包丁不要 #レンジ #食材ひとつ】

    えのきのうま塩ナムル【#包丁不要 #レンジ #食材ひとつ】 1時間前

    141人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

さつま揚とこんにゃくの甘辛きんぴら【#作り置き #お弁当】

10
きんぴらの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2018.09.07

分類副菜

調理時間: 10分

ID351241

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】時間と心にゆとりを作る

作り置きやお弁当に最適!さつま揚とこんにゃくを使った甘辛きんぴら♪

作り方はとっても簡単で、短冊切りにしたこんにゃくとさつま揚をフライパンで炒め、甘辛ダレを絡めるだけ。
たったこれだけだけど、さつま揚の旨味で淡白なこんにゃくも大満足の一品に。

見た目は地味だけど、お箸が次から次に伸びてしまうこと間違いなし!お弁当の隙間埋めなどにも大活躍間違いなしなんで、機会がありましたら、ぜひ♪

きんぴら 梅雨 ごま 一正蒲鉾 オイル 時短 節約 さつま揚げ レシピ 弁当 見た目 フライパン お弁当 唐辛子 減塩 簡単 こんにゃく ごま油 作り置き

このレシピをブログで紹介する

材料4人分
一正のさつま揚 1袋(6枚)
板こんにゃく 1枚(220g)
A
しょうゆ、酒 各大さじ1
A
砂糖 小さじ2
A
輪切り唐辛子 小さじ1〜
B
ごま油 小さじ2〜
B
いり白ごま 大さじ1〜
作り方
Point!
⚫︎甘めの味付けです。お好みで砂糖の量を調整してください。 ⚫︎材料使い切りでレシピを出したため、多めに仕上がります。作り置きされない方は、2人分のみでいい方は、レシピの分量を半量にしてお試しください。 ⚫︎フライパンは、26cmのものを使用しました。 ⚫︎日持ちは、冷蔵庫で2〜3日です。
  1. ⚫︎一正蒲鉾さんの一正のさつま揚を使用しました。
  2. 一正のさつま揚は、3〜4mm幅に切る。板こんにゃくは縦半分に切ってから更に厚さを半分に切り、短冊切りにする。
  3. フライパンを中火で熱し、板こんにゃくを炒める(オイルなし)。水分が飛んでキュッキュという音がしたら、一正のさつま揚げを加えてサッと炒め、合わせたA

    しょうゆ、酒 各大さじ1、砂糖 小さじ2、輪切り唐辛子 小さじ1〜

    を加える。汁気がなくなるまで炒め、火を止めてB

    ごま油 小さじ2〜、いり白ごま 大さじ1〜

    をふる。
  4. 器に盛って、お召し上がりください♪

    お好みで、さらに一味唐辛子をふっても美味しいです!
  5. 【ポイント】

    ⚫︎輪切り唐辛子は、普通の唐辛子をお使いの場合、1本を目安とし、種は取り除いて下さい。辛いが苦手な方は省いてもOK(その場合、砂糖も減らしてください)
59 1440
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】搾りたてのコールドプレスジュースが飲める!ヒューロムの「試飲・実演体験会」
    搾りたてのコールドプレスジュースが飲める!ヒューロムの「試飲・実演体験会」 この特集を読む
  2. PR 【PR】「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓
    「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓 この特集を読む
  3. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  4. PR 【PR】素朴で優しい日本の味をご家庭で!「京風割烹白だし」のレシピ集
    素朴で優しい日本の味をご家庭で!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  5. PR 【PR】大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集
    大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集 この特集を読む
  6. PR 【PR】家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当!
    家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当! この特集を読む
コメント・感想 Comment
REI さん
2018.12.19 17:16

お弁当のおかずに活躍してます(´∀`*)甘辛のお味がお弁当にピッタリですね(о´∀`о)

Yuu
Yuu さん
2018.12.28 04:10:01

REIさーん♡お礼が遅くなり、大変申し訳ございません...!こちら作って頂き、ありがとうございますー!すごい!めちゃめちゃ美味しそうです!お役に立ててるようで、とっても嬉しいです♪甘辛味は神ですよね♡そして、REIさん、今年はたくさん作って頂き、またコメントをくださり、本当に本当にありがとうございました!REIさんの温かいコメントにいつも癒され、そして元気をもらっていました♡変な料理ばっかり作る私ですが(笑)、来年もどうぞよろしくお願い致します♪良いお年をお迎えくださいね♡

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×ナス (21) 時短×にんにくの芽 (11) フライパン×子供に人気/時短・お急ぎ/簡単 (9) お弁当×酢豚 (6) ごま油×高野豆腐 (4) 作り置き×ごま味噌 (4) きんぴら×食物繊維 (3) こんにゃく×魚 (3) ごま×魚介 (3) さつま揚げ×麺 (3) オイル×鶏胸肉 (3) レシピ×見た目・盛り付け (3) 一正蒲鉾×魚介のおかず (3) 唐辛子×鶏ガラスープの素 (3) 弁当×麹 (3) 梅雨×魚料理 (3) 減塩×大根 (3) 節約×鶏モモ肉 (3) 見た目×鶏もも肉 (3)
もっと見る

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents