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サバ缶ときゅうりのごまマヨサラダ【#簡単 #節約 #時短】

副菜

サバ缶ときゅうりのごまマヨサラダ【#簡単 #節約 #時短】
  • 投稿日2018/09/09

  • 調理時間5(塩もみ時間を除く)

話題の”サバ缶”を使った簡単おつまみ副菜♪ 作り方は、とーっても簡単で、サバの水煮缶と塩もみしたきゅうりをごまマヨドレッシングで和えるだけ。 たったこれだけだけど、マヨとごまのコク、そして酢としょうが効果でサバ缶独特の臭みが軽減され、めちゃめちゃ食べやすい!! ポリポリ食感のきゅうりとも相性抜群です♪

材料2人分

  • サバ缶(水煮)
    1缶(190g)
  • きゅうり
    2本(200g)
  • A
    マヨネーズ、酢、すり白ごま
    各大さじ1
  • A
    しょうゆ、砂糖、ごま油
    各小さじ1
  • A
    しょうが
    チューブ1〜2cm

作り方

ポイント

⚫︎マヨネーズが苦手な方は、省いてもOKです。

  • 1

    きゅうりはヘタを取って斜め薄切りにし、塩少々(分量外)で揉み、5分おく。

    工程写真
  • 2

    ボウルに水気を切ったサバ缶・水気を絞った1・A マヨネーズ、酢、すり白ごま各大さじ1、しょうゆ、砂糖、ごま油各小さじ1、しょうがチューブ1〜2cmを入れ、混ぜ合わせる。

    工程写真
レシピID

352185

「きゅうり」の基礎

「さば」の基礎

「酢」の基礎

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福岡県在住。 * 料理が楽しくなる”きっかけづくり” * 【やる気がなくても作りたくなる!】 【不器用でも忙しくて、やっぱり褒められたい!】 【幸せな家族時間を作りたい!】 そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【季節の野菜・ヘルシー食材・節約食材を使った料理】。 ⚫︎やりたいことが多すぎて、料理に時間をかけていられない! ⚫︎育児に追われていて、ゆっくりキッチンに立つ時間がない! ⚫︎仕事と家庭の両立で、毎日時間に追われている! そんな方達の”時間と心にゆとりを作るお手伝い”ができたら嬉しいです♪ 好物は、あたりめ。 《著書》 ・Yuu*'s スピードおうちバル(光文社) ・Yuu*のゆる☆つくりおき(主婦と生活社) ・Yuuのラクうま♡ベストレシピ(扶桑社) ・Yuuのラクうま♡晩ごはん(扶桑社)←最新刊です 《お知らせ》 いつも、お気に入り登録やコメント、本当にありがとうございます! 励みになっております^^♪ 只今、業務多忙につき、数ヶ月の間コメントの返信をお休みさせて頂いておりますm(_ _)m しかし、質問などにはお答えしますし 頂いたコメントは全て目を通させていただきますので お気軽にコメントくださいね! これからも、どうぞよろしくお願い致します♡

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