副菜
ほうれん草の海苔ナムル【#作り置き #お弁当 #やみつき】
5分
- エネルギー105kcal
- 炭水化物6.5g
- 脂質8.2g
- たんぱく質4.5g
- 糖質3.8g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ほうれん草1束がペロリと食べれてしまう...超危険なやみつき副菜♡ 作り方は、とっても簡単で、ほうれん草をサッと塩茹でし、韓国海苔・ごま油・鶏ガラで和えるだけ♪めちゃめちゃシンプルだけど、韓国海苔の風味のお陰で青菜独特の苦味も軽減！お子様でも、すごく食べやすいですよ〜♡ とっても簡単でお酒にもぴったりの一品！にんにく不使用なのでお弁当にもオススメです♡
作り方
- 1
ほうれん草はサッと塩茹でし(1分ほど)、冷水にとる。しっかり水気を絞り、3〜4cm長さに切る。
- 2
1・手でちぎった韓国海苔・A いり白ごま大さじ1ぐらい、ごま油小さじ1〜2、鶏ガラスープの素小さじ1を混ぜ合わせる。
ポイント
⚫︎ほうれん草は、小松菜でも代用可能です。 ⚫︎韓国海苔は、焼き海苔でも代用可能です。その場合、味をみて、塩かしょうゆを足してあげてください。（コクが足りない場合はごま油も少々♪） ⚫︎4人分作る場合は、材料・調味料共に倍量でOKですが、濃い味が苦手な方は韓国海苔1.5パック・鶏ガラスープの素は小さじ1.5から試し、足りない場合は足してください。 ⚫︎日持ちは、冷蔵庫で2〜3日です。
レシピID：368911
更新日：2018/11/30
投稿日：2018/11/30
作ってみた！
mi-ko2024/10/10 10:36
韓国海苔のおかげか子どもがよく食べるのでリピしています♪美味しいです♡
えびちゃん2024/04/16 19:25
とてもおいしかったです
あき♡2024/04/08 15:51
簡単に美味しくできました♪こってりし過ぎてないのが良かったです♡
ありみ2024/03/27 11:54
簡単に、作れて、すごく、おいしかったです♡。韓国のりで、こどもも、食べやすかったです♡。優しい味でした♡。ほうれん草が、お父さんのお野菜です♡。
HikAri2024/02/13 19:29
海苔好きな子ども達にも受けた！ ほうれん草だけだと食べないけど、 これだと食べてくれる♪ 焼き海苔にかえて塩麹たしました☆ ごま油の風味が食欲をそそります！
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