Name: ポン酢deさっぱり鶏チャーシュー【#作り置き#レンジ】
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 鶏肉
Ingredients: 鶏もも肉 1枚; きゅうり 1本; ポン酢 大さじ6; 砂糖 大さじ1; ごま油 小さじ1

材料
作り方
似たレシピ

2019.08.04

分類主菜

調理時間： 10分（置く時間を除く）

ID378631

Ｙｕｕ

頑張る私たちに、頑張らない時間を♡【#ラクうま】返信お休み中

毎日毎日、本当に暑いですね〜...。こんな時は、料理をする気力もキッチンに立つ気力もなくなりますよね...。

そんな時にオススメなのが、今回のレシピ！！！

作り方は、めちゃめちゃ簡単で、耐熱容器に、鶏肉・ポン酢・砂糖・ごま油を入れてレンジでチン。あとは冷めるまで置いておけば完成♡

たったこれだけだけど、お肉は、しっとり柔らか〜。

また、ポン酢メインで味付けしているので、あと味さっぱり♪食欲がない時にもオススメです。

鶏肉電子レンジチャーシュー冷凍保存梅雨冷凍野菜肉節約時短鶏もも肉きゅうりもやしもも肉お弁当ジップロック簡単鶏むね肉トマト作り置き保存ポン酢下味冷凍ごま油鶏肉レンジ

広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分

	鶏もも肉	1枚(300g)
	きゅうり	1本(100g)
A	ポン酢	大さじ6
A	砂糖	大さじ1
A	ごま油	小さじ1

作り方

Point!

⚫︎鶏もも肉は、鶏むね肉でも代用可能です。 ⚫︎きゅうりは、なければ省いてもOKです！一緒にトマトや茹でたもやしを漬け込んでも♪ ⚫︎野菜類がなければ、冷凍もOK！ ⚫︎下味冷凍も可能です！（保存袋に、鶏肉と【a】を入れて冷凍庫へ） ⚫︎温め直しは、漬け汁ごと耐熱容器に入れ、レンジ（ラップあり）加熱。（オートの温めモード使用） ⚫︎冷凍していたものは、冷蔵庫に移して自然解凍してから調理してください。 ⚫︎電子レンジ500wの方は、6分。 ⚫︎電子レンジ700wの方は、4分。 ⚫︎日持ちは、冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫（お肉のみ）で30日、下味冷凍は30日です。

鶏もも肉は皮目からフォークで数カ所穴をあけ、皮目を下にして耐熱容器に入れる。A
ポン酢大さじ6、砂糖大さじ1、ごま油小さじ1
を注いでふんわりラップをし、電子レンジ600wで約5分加熱する。そのまま庫内で5分蒸らす。

きゅうりは、ポリ袋に入れて麺棒で叩き、食べやすい大きさにちぎる。
１の耐熱容器にきゅうりを加え、そのまま冷めるまでおく。耐熱性のポリ袋やジップロックに入れて冷ますと、より味が染みて美味しくなります！
食べやすい大きさに切って、お召し上がりください♪
【お知らせ】

7月10日（水）発売になりました！
新刊『Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ』。

【発売1週間、3刷累計6万部突破！】
【オリコン週間BOOK 料理・グルメランキング1位！】
（オリコン調べ　2019年7月22日及び29日付け）

下味冷凍や献立の考え方なども掲載しています♪

※読売新聞に、新刊の広告を掲載頂きました♪