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    副菜

    さつま揚げの油淋鶏風【#簡単#トースター#おつまみ】

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    • 10

    一正蒲鉾さんの素材をいかしたさつま揚げを使った 超速かんたんおつまみ♡ 作り方ってほどでもないのですが(笑)さつま揚げをトースターで焼いたら、あとは、ネギとごまたっぷりのネギダレをかけるだけ。 たったこれだけだけど、さつま揚げの甘みにネギダレの酸味がマッチ! また、さつま揚げのふわふわ食感にネギダレのシャキシャキ食感がアクセントになって、お箸もビールも止まらない!!

    材料2人分

    • 素材をいかしたさつま揚
      1パック(4枚)
    • A
      長ネギ(みじん切り)
      1/4本
    • A
      いり白ごま、しょうゆ、酢
      各大さじ1
    • A
      砂糖、ごま油
      各大さじ1/2
    • A
      しょうが
      チューブ1〜2cm

    作り方

    • 1

      素材をいかしたさつま揚は、半分に切る。A 長ネギ(みじん切り)1/4本、いり白ごま、しょうゆ、酢各大さじ1、砂糖、ごま油各大さじ1/2、しょうがチューブ1〜2cmは合わせる。 

      さつま揚げの油淋鶏風【#簡単#トースター#おつまみ】の工程1
    • 2

      オーブントースターにさつま揚を並べ、5分ほど焼く(200度使用)。

      さつま揚げの油淋鶏風【#簡単#トースター#おつまみ】の工程2
    • 3

      器に②を盛り、A 長ネギ(みじん切り)1/4本、いり白ごま、しょうゆ、酢各大さじ1、砂糖、ごま油各大さじ1/2、しょうがチューブ1〜2cmをかける。

      さつま揚げの油淋鶏風【#簡単#トースター#おつまみ】の工程3

    ポイント

    ⚫︎生のネギが苦手な方は、レンジで1分ほど加熱してから加えてください。 ⚫︎一正蒲鉾さんの素材をいかしたさつま揚げを使用しました。

    作ってみた!

    • そうちゃんまま。
      そうちゃんまま。

      2024/02/28 08:45

      一正蒲鉾さんの素材をいかしたさつま揚げ4枚に長ネギはたっぷり1本分 他のAの調味料はレシピ通りに作りました😊 疲れ果てて帰宅をしてもさつま揚げを焼いている間にネギダレを合わせればすぐに晩酌を始められるので助かります☺️ いつもありがとうございます✨
      そうちゃんまま。の作ってみた!投稿(さつま揚げの油淋鶏風【#簡単#トースター#おつまみ】)

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    Yuu
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    Yuu

    料理研究家・野菜ソムリエ

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