さつま揚げの油淋鶏風【#簡単#トースター#おつまみ】
投稿日2019/11/18
更新日2019/11/18
調理時間10分
一正蒲鉾さんの素材をいかしたさつま揚げを使った 超速かんたんおつまみ♡ 作り方ってほどでもないのですが（笑）さつま揚げをトースターで焼いたら、あとは、ネギとごまたっぷりのネギダレをかけるだけ。 たったこれだけだけど、さつま揚げの甘みにネギダレの酸味がマッチ！ また、さつま揚げのふわふわ食感にネギダレのシャキシャキ食感がアクセントになって、お箸もビールも止まらない！！
材料2人分
- 素材をいかしたさつま揚1パック(4枚)
- A長ネギ（みじん切り）1/4本
- Aいり白ごま、しょうゆ、酢各大さじ1
- A砂糖、ごま油各大さじ1/2
- Aしょうがチューブ1〜2cm
作り方
ポイント
⚫︎生のネギが苦手な方は、レンジで1分ほど加熱してから加えてください。 ⚫︎一正蒲鉾さんの素材をいかしたさつま揚げを使用しました。
- 1
素材をいかしたさつま揚は、半分に切る。A 長ネギ（みじん切り）1/4本、いり白ごま、しょうゆ、酢各大さじ1、砂糖、ごま油各大さじ1/2、しょうがチューブ1〜2cmは合わせる。
- 2
オーブントースターにさつま揚を並べ、5分ほど焼く（200度使用）。
- 3
器に②を盛り、A 長ネギ（みじん切り）1/4本、いり白ごま、しょうゆ、酢各大さじ1、砂糖、ごま油各大さじ1/2、しょうがチューブ1〜2cmをかける。
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質問
作ってみた!
- そうちゃんまま。
2024/02/28 08:45
一正蒲鉾さんの素材をいかしたさつま揚げ4枚に長ネギはたっぷり1本分 他のAの調味料はレシピ通りに作りました😊 疲れ果てて帰宅をしてもさつま揚げを焼いている間にネギダレを合わせればすぐに晩酌を始められるので助かります☺️ いつもありがとうございます✨
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Ｙｕｕ
料理研究家・野菜ソムリエ
- 野菜ソムリエ
福岡県在住。 ＊ 料理が楽しくなる”きっかけづくり” ＊ 【やる気がなくても作りたくなる！】 【不器用でも忙しくて、やっぱり褒められたい！】 【幸せな家族時間を作りたい！】 そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【季節の野菜・ヘルシー食材・節約食材を使った料理】。 ⚫︎やりたいことが多すぎて、料理に時間をかけていられない！ ⚫︎育児に追われていて、ゆっくりキッチンに立つ時間がない！ ⚫︎仕事と家庭の両立で、毎日時間に追われている！ そんな方達の”時間と心にゆとりを作るお手伝い”ができたら嬉しいです♪ 好物は、あたりめ。 《著書》 ・Yuu＊'s スピードおうちバル（光文社） ・Yuu＊のゆる☆つくりおき（主婦と生活社） ・Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ（扶桑社） ・Yｕｕのラクうま♡晩ごはん（扶桑社）←最新刊です 《お知らせ》 いつも、お気に入り登録やコメント、本当にありがとうございます！ 励みになっております^^♪ 只今、業務多忙につき、数ヶ月の間コメントの返信をお休みさせて頂いておりますm(_ _)m しかし、質問などにはお答えしますし 頂いたコメントは全て目を通させていただきますので お気軽にコメントくださいね！ これからも、どうぞよろしくお願い致します♡