
投稿日2024/11/12
更新日2024/11/12

「煮物」レシピ30選|ほっこり美味しい

調理時間20分
このレシピを書いたArtist
ご飯が進むこんにゃくとまる天の甘辛煮♡ 甘辛な味が染みた懐かしい一品! 地域によって呼び方がちがいますが、 まる天は魚のすり身を揚げたやつで、 さつま揚げ、単に天ぷらなど呼ばれてる アレのことです♡(笑) コスパよく作れ、ねりものでかさまし効果もあり おすすめです!

2026/05/28 00:45


2024/09/05 16:28


2025/10/21 21:02

調理時間40分
このレシピを書いたArtist
寒い冬に恋しくなる、少し濃いめの味付けの大根の煮物です。厚揚げやさつま揚げの旨味が大根に染み渡り、ご飯が進みます。

2023/10/03 20:52


2022/12/05 13:43


2022/11/18 19:22

調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ドライパックを使うので時短に♪ さつま揚げたっぷりでボリュームがあるのもポイントでらさつま揚げの旨味がしみ出し美味しく仕上がる1品です。 ご飯のお供に持ってこいで、炊き込みご飯、混ぜご飯のような雰囲気に♡ お魚料理や鶏肉料理との相性もいいです。

2021/12/06 09:43

調理時間20分
このレシピを書いたArtist
ごはんがすすみすぎる〜! と、息子たちが大絶賛してくれた、 ほっこりと美味しい、 さつま揚げと鶏じゃがのうま煮です。 隠し味の追いバターがとっても美味しい♡︎ 冷めても美味しいので お弁当にもオススメですよ。 ぜひお試しください(*^^*)

2025/07/01 00:41


2026/01/26 23:38


2024/10/14 00:58


調理時間30分
このレシピを書いたArtist
大根がお安い今!大量消費にもおすすめな煮ものです。 今回はさつま揚げと一緒に煮て、旨味たっぷりに仕上げました。 下茹ですることで、味が染み込みやすくて美味しいです! 節約レシピにも良いですよ〜♪

2024/11/02 01:18


2024/06/26 09:58


2026/04/03 21:01


調理時間20分
カロリー(1人分)-
総費用目安300円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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【作り置き】昔ながらの懐かしい煮物は、ホッとする美味しさ。 作り置きも可能で、お弁当のおかずにピッタリです。 少ない調味料でも、最後の調理法でしっかりとした味付けになるので減塩に繋がります。

2025/10/09 22:45


2026/01/28 14:47

調理時間30分
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これから旬を迎える大根を使った煮物です。地味ですが、さつま揚げやきのこの旨味が大根に染み込んで、ほっとする味わいです。

2023/12/09 15:12

Artist2017/12/07 19:04


調理時間10分
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副菜としてグツグツ煮てる間に主菜も作れるほぼ放置で作れるのも有難い1品です✨ さつま揚げとこんにゃくで懐かしい味✨お弁当にもあって、作り置きにも!

2025/11/28 22:04


2025/11/27 13:07


2024/04/22 20:04


調理時間45分
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あると嬉しいほっとする煮物です^^作り置きにもおすすめです! 薬膳効果 ☆こんにゃく...熱を冷ます、浮腫みに、便秘に、腫瘍に ☆れんこん...食欲不振に、のぼせや貧血に、咳や痰に ☆さつま揚げ(白身魚)...胃や肝臓の働きを調える、体力回復に、浮腫みに

2024/10/24 19:10


2025/02/27 11:12


2024/11/23 20:26

調理時間10分
このレシピを書いたArtist
みずみずしい大根が香ばしく、 短時間でもしっかり味なのでご飯もお酒も進みます♪ お弁当のおかずにもオススメです。

調理時間20分
このレシピを書いたArtist
お出汁が染みた素朴な風味のこんにゃくに、お魚の旨味を味わえるやわらかなさつま揚げ。 ほっこり落ち着く二つの具材をあわせた、甘辛い煮物です* 冷めても美味しいので、お弁当や作り置きにも活躍します◎ -♪-*-このレシピのコバナシ-*-♪- マヨネーズをかけたり紅しょうがをのせたり…手軽なおつまみとして活躍のさつま揚げ。 そのまま食べるのも勿論大好きなのですが、煮込むことでやわらかさが増し、ふっくらじゅわり、うーんと優しい食感になります^^ 素朴で安心感のある煮物具材・こんにゃくと煮込み、ほっと和むおかずに仕上げました*

調理時間20分(切り干し大根の戻し時間除く)
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ごはんが進む甘めに仕上げた切り干し大根😄 油揚げの代わりにさつま揚げを入れて旨味や食感をプラスしました! もう一品ほしいときに重宝しますよ♪ 切り干し大根は、体に溜まった脂などの代謝に効果を発揮するため、特に代謝が落ちてくる秋や冬に最適です。

2024/04/23 20:33


調理時間30分
カロリー(1人分)-
総費用目安-
冷蔵保存4~5日
冷凍保存3週間
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今日の料理は、ふわふわとろとろの絹厚揚げの煮物ですよ😋💖 甘辛い煮汁をたっぷり吸ったぷるんぷるんの絹厚揚げ😘 さつまいもはホクホク甘~い🤭 さつま揚げはふわふわ~🙃 ☆中秋の名月でも見ながら一杯やるか👹🍶 ☆そうしましょうアニキ💀💖 ...月がすてきな願いを叶えてくれるかもしれませんね...🌙✨ 愛と癒しを届けるキッチンより🍀

2024/10/20 16:00


2024/11/18 21:51


調理時間10分(きざみ昆布を戻す時間を除く)
カロリー(1人分)-
総費用目安-
冷蔵保存4~5日
冷凍保存-
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フライパンで簡単にできる、きざみ昆布とさつま揚げの煮物のレシピです。 にんじんも加えて彩りよく、お弁当やごはんのお供にもおすすめです。 海藻類も作り置きしておけば上手に摂り入れられます。

2025/03/26 22:26


2024/06/26 17:26


2025/11/08 05:45


調理時間20分
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栄養満点ですね。

2024/01/28 19:39


2022/06/23 10:11

調理時間5分
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あともう一品すぐ欲しい!今日の献立野菜が足りない!男子も喜ぶ味の副菜がいい!そんな時にぴったりのレシピです♪ ザクザク切ってあとはレンジにお任せ!さつま揚げの甘みが野菜に馴染んでしみじみと美味しいです。 冷蔵庫に入れて冷たくするのもおすすめですので、作り置きにも適しています。

2026/01/22 00:04


2024/05/03 18:43


調理時間5分
このレシピを書いたArtist
しみじみ美味しい母の味♡ 作り方は材料を全て鍋に入れて火にかけるだけなので超簡単♪ご飯にもバッチリ合います! 冷めてもとっても美味しいので、作り置きにも適しています。 食材の価格高騰が止まらない今、さつま揚げは食べ応えがあり、旨味もあり、価格も安定している主婦の味方ですね。 また、いつもスーパーの端っこにいる切り昆布も、良い出汁が出る・食感が良い・何より安い!ということで使わない手は無い大好きな脇役です。

調理時間20分
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定番のおからの煮物♪作り置きにおススメです!きくらげ、さつま揚げたっぷりが美味しいです。冷凍保存が出来るので、たっぷり作ると便利です! 薬膳効果 ☆おから(大豆)...疲労回復に、生活習慣病予防に、更年期障害の改善に、胃腸の機能を整える、血流促進 ☆きくらげ...血を健康にする、美肌に、ガン予防に ☆ネギ...発汗作用、風邪予防、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に

2026/04/06 16:20


2026/03/05 22:52


2026/02/22 00:26


調理時間10分
このレシピを書いたArtist
さつまあげの旨みと味の染みた小松菜がおいしい煮物。 あと一品というときにもうれしい副菜です。

2026/02/21 19:31

調理時間20分(お水で戻す時間を除く)
このレシピを書いたArtist
ヘルシーでカラダにやさしい、昔ながらの副菜おかず。 冷凍保存も可能なので、たくさん作って冷凍ストックしておくと便利です。

2026/03/09 23:57


2026/01/07 21:55


2026/02/22 20:51

調理時間20分
このレシピを書いたArtist
前もって作っておけば、常備菜にも お弁当のおかずにもぴったり。さつまあげのだしのおかげで、さつまいもがさらに美味しくなります。

2025/12/17 14:39


2025/12/10 20:01


2024/03/26 23:29


調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【さっと作れるのになぜかほっこりする味です!】 ◆材料をフライパンに入れて煮るだけ。超かんたん! ◆なのに、お母さんが作ってくれたような安心する味です! ◆さつま揚げがとても良いだしを出してくれてます! ※動画では、18:36〜ご覧になれます! ●作り置きも可能 冷蔵 : 4日 冷凍 : NG→食感が変わるため 温める時 (冷蔵状態で) 500wで4分30秒 600wで4分

2024/11/10 14:21


2025/02/16 13:38


2024/12/29 18:28


調理時間3分
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簡単すぎるお料理です♪ でもめっちゃ美味しいので、是非作ってみてください♡ お弁当のおかずにもいいですよ♡

2024/04/16 21:04


2020/04/24 09:04

2020/03/30 11:00

![[大根とイカとさつま揚げの煮物]大根やわらか〜ほっこりうま♡](https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/53/530b35d6f7ba2d104ef3d74a5c8484d2.jpg?impolicy=cropwm&w=400&h=400)
調理時間20分
カロリー(1人分)-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
味しみしみな大根の煮物です。 大根は、柔らかく、味しみしみに仕上げるため、レンジで加熱してから煮込みます。 最初から醤油を入れてしまうと、味の染み込みが悪くなったり、辛くなりすぎるので、最初は醤油を省いて煮込み、最後に醤油を入れ込みます。 いかは、煮込みすぎると固くなってしまいますし、しょうがも、煮込みすぎると苦味が出てしまいますので、最後にさっと煮込みます。 ひと手間かかりますが、難しい工程は一切ありませんので、お試しいただけたら嬉しいです。

2025/01/16 17:01
![とまっちょ嫁の作ってみた!投稿([大根とイカとさつま揚げの煮物]大根やわらか〜ほっこりうま♡)](https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/91/91696d6e8731999bb41e111aef8cfee3.jpg?impolicy=crop&w=100&h=100)

2025/10/08 21:33
![®︎♡♡の作ってみた!投稿([大根とイカとさつま揚げの煮物]大根やわらか〜ほっこりうま♡)](https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/81/819e7eda971e7a23b194cdb324b06521.jpg?impolicy=crop&w=100&h=100)

2025/08/24 18:18

調理時間15分
カロリー(1人分)-
総費用目安200円
冷蔵保存4~5日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
薩摩揚げから出る旨味でじゃが芋が美味しく煮える だし要らずの簡単煮物。 味付けは生姜と醤油でOK。 ほんのり甘くてコクのある煮汁に 生姜醤油の風味で味付けするだけで じゃが芋も美味しく仕上がります♡ 冷ますとさらに味しみて美味しくなるので 作り置き副菜やお弁当のおかずにもぜひどうぞ☆

2026/06/16 05:56


調理時間20分
カロリー(1人分)195Kcal
総費用目安200円
冷蔵保存1日
冷凍保存-
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懐かしいお惣菜の切り干し大根の煮物を現代風の薄味に。 旨みを効かせて少ない塩分でも味はしっかりしてご飯に合いますよ(^^) お好みですが七味をかけても美味しいです。

2024/10/01 22:15


2024/10/03 20:32


調理時間25分
このレシピを書いたArtist
さつま揚げの旨味がぎゅっと詰まった切り干し大根と人参の煮物。調味料も少ないので、面倒なく作れます◎

2022/11/06 18:04

2022/05/16 10:18

調理時間20分
このレシピを書いたArtist
韓国料理の定番『トッポギ』 意外と簡単に作れちゃいます♪ おうち時間は、 韓国料理パーティーで盛り上がりましょう!

調理時間30分
このレシピを書いたArtist
ジュワッとお出汁の染み込んだ高野豆腐です。

2025/09/29 23:25


2024/05/24 00:27


調理時間10分
このレシピを書いたArtist
こんぶと豚肉からの旨味でダシいらず! 塩味強めでさっぱりとした仕上がりです!