かぼちゃとはんぺんのふわふわマヨチーズサラダ【#作り置き】

10

2020.10.24

分類副菜

調理時間: 10分(粗熱をとる時間を除く)

ID400464

Yuu

手抜きではない、知恵である【#ラクうま】返信お休み中

\ ハロウィンにおすすめ /
「かぼちゃとはんぺんのふわふわマヨチーズサラダ」

いつものかぼちゃサラダに
はんぺんを加えてふわふわ食感に。

はんぺんは旨味たっぷり&チーズ入りなので
味付けも最小限でOK!

かぼちゃの甘みとチーズの塩気
マヨネーズの酸味が絶妙にマッチ♪

枝豆を加えて彩りよく
お弁当やおもてなしにもぴったりです♪

はんぺん 枝豆 作り置き はんぺん 冷凍 一正蒲鉾 節約 時短 簡単 マヨネーズ かぼちゃサラダ かぼちゃ チーズ レンジ お弁当

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材料2人分
かぼちゃ 1/6個(正味200g)
チーズサンドはんぺん 1袋
冷凍枝豆(鞘付き) 100g
A
マヨネーズ 大さじ2〜3
A
塩・粗挽き黒胡椒 各少々
作り方
Point!
《代用食材》

🔻【冷凍枝豆】➡︎ なければ省いてもOK!
🔻【電子レンジ】➡︎ 500wの場合は4分50秒、700wの場合は3分10秒


《POINT》

🔻マヨネーズが分離しないよう、必ず粗熱が取れてから和えてください。
🔻かぼちゃの皮がむけない方は、レンジ加熱後にむいてもOK!
🔻日持ちは、冷蔵庫で2〜3日です。

#一正蒲鉾タイアップ
  1. 🔻一正蒲鉾さまのチーズサンドはんぺんを使用しました!
  2. かぼちゃは皮をむき、ひと口サイズに切る。冷凍枝豆(鞘付き)は解凍し、鞘から出す。
  3. 耐熱容器にかぼちゃを入れ、ふんわりラップをする。電子レンジ600wで4分ほど加熱し、マッシャーやフォークなどでマッシュする。
  4. 粗熱が取れたら、チーズサンドはんぺんを手でちぎり・枝豆・A

    マヨネーズ 大さじ2〜3、塩・粗挽き黒胡椒 各少々

    を加えて混ぜ合わせる。
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