
\ ハロウィンにおすすめ / 「かぼちゃとはんぺんのふわふわマヨチーズサラダ」 いつものかぼちゃサラダに はんぺんを加えてふわふわ食感に。 はんぺんは旨味たっぷり&チーズ入りなので 味付けも最小限でOK! かぼちゃの甘みとチーズの塩気 マヨネーズの酸味が絶妙にマッチ♪ 枝豆を加えて彩りよく お弁当やおもてなしにもぴったりです♪
下準備
🔻一正蒲鉾さまのチーズサンドはんぺんを使用しました!

かぼちゃは皮をむき、ひと口サイズに切る。冷凍枝豆(鞘付き)は解凍し、鞘から出す。

耐熱容器にかぼちゃを入れ、ふんわりラップをする。電子レンジ600wで4分ほど加熱し、マッシャーやフォークなどでマッシュする。

粗熱が取れたら、チーズサンドはんぺんを手でちぎり・枝豆・A マヨネーズ大さじ2〜3、塩・粗挽き黒胡椒各少々を加えて混ぜ合わせる。

《代用食材》 🔻【冷凍枝豆】➡︎ なければ省いてもOK! 🔻【電子レンジ】➡︎ 500wの場合は4分50秒、700wの場合は3分10秒 《POINT》 🔻マヨネーズが分離しないよう、必ず粗熱が取れてから和えてください。 🔻かぼちゃの皮がむけない方は、レンジ加熱後にむいてもOK! 🔻日持ちは、冷蔵庫で2〜3日です。 #一正蒲鉾タイアップ
レシピID:400464
更新日:2020/10/24
投稿日:2020/10/24