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ねっとりまったり♡ クリームチーズのコクがたまらない デリ風サラダがレンチンだけで簡単にできます。 あともう一品、 お弁当、 マヨネーズを増やしてサンドイッチの具にも◎ ※ブラックペッパーもよく合います。 ※小ねぎの代わりにドライパセリも◎
耐熱容器に皮をむいてさいの目切りにしたじゃがいも、玉ねぎ、適当なサイズに切ったベーコン、石突きを切り落としてほぐしたしめじを入れ、フタ(ラップ)をして電子レンジに4〜5分かける。
電子レンジから出し、熱いうちにクリームチーズと牛乳を加え、フォークを使ってじゃがいもをつぶしながら混ぜ合わせる。 塩コショウとマヨネーズを加えて和える。 器に盛りつけ、小口切りにした小ねぎを散らす。
じゃがいもがしっかり柔らかくなるまで電子レンジにかけてください。
レシピID:385347
更新日:2020/01/26
投稿日:2020/01/26
2021/01/31 16:43
2021/01/31 16:42
2021/01/31 16:06
おねこ
呑兵衛料理家
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