鶏肉(もも) | 2枚 | |
A
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塩 | 小さじ1 |
A
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コショウ | 少々 |
長ねぎ | 2本 | |
B
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ポン酢 | 大さじ4 |
B
|
すりごま | 大さじ2 |
B
|
砂糖 | 大さじ1 |
B
|
片栗粉 | 小さじ1/2 |
水菜 | 1束 |
塩 小さじ1、コショウ 少々
をふり、こんがりソテー。美味しい焼き方について、詳しくはこちらをご覧ください。ポン酢 大さじ4、すりごま 大さじ2、砂糖 大さじ1、片栗粉 小さじ1/2
を加え、弱火で加熱しながら優しいとろみをつけます。つくメモ
<つくメモって?>
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