2017.12.09
分類主菜
調理時間: 30分
ID 219050
人気のチーズダッカルビをトマト&カラフル野菜でアレンジ。〆はご飯でチーズリゾット風にいただきます。
鶏もも肉 | 2枚(400g) | |
A
|
白ワイン | 大さじ1 |
A
|
おろしニンニク | 1片 |
A
|
砂糖 | 小さじ1 |
A
|
塩 | 小さじ1/2 |
ナス | 2本 | |
パプリカ(赤・黄) | 1/2個 | |
タマネギ | 1/2個 | |
マッシュルーム | 5個 | |
カットトマト | 200g | |
オリーブオイル | 大さじ1 | |
B
|
シュレッドチーズ | 100g |
B
|
牛乳 | 大さじ2 |
B
|
片栗粉 | 小さじ1 |
白ワイン 大さじ1、おろしニンニク 1片、砂糖 小さじ1、塩 小さじ1/2
を混ぜ15分ほど漬けおきます。シュレッドチーズ 100g、牛乳 大さじ2、片栗粉 小さじ1
をよく混ぜ、電子レンジ600wで1分加熱します。つくメモ
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