レンジで作る！【らくウマ】メインの5日間

<下準備>エビを解凍しておく。①なすは切ったらすぐレンチン(すぐに加熱すれば水に晒さなくてもOK)。その間にネギダレを作り、熱いうちタレをかけておく。②野菜やきのこを全て切る。③エビチリを作る。加熱時間にスープを作る。

汁物は『わかめ+卵の味噌汁』をチョイス。 ①野菜巻きしゃぶしゃぶを作る(加熱は後で)タレも作っておく。②たぬき豆腐を煮る準備をする。野菜巻きしゃぶしゃぶをレンチンし始めたらたぬき豆腐を加熱し、並行して味噌汁を作る。③味噌汁に卵を入れ、野菜巻きしゃぶしゃぶにタレをかけて、たぬき豆腐に揚げ玉をのせる。

汁物は『豆腐+わかめの味噌汁』をチョイス。 ①きんぴらを作る。②サーモンの味噌バターを作り加熱スタート。加熱時間に味噌汁を作る。

①切り干し大根を戻している間に豆腐や野菜を切る。②切り干し大根のナムルを作る。③麻婆豆腐を作る。加熱時間にスープを作る。

①ブロッコリーのペペロンチーノを作る。②アクアパッツァを作る。加熱時間に並行してスープを作る。