主食
おかわりが止まらない♡簡単♡おいし〜い♡まいたけごはん
投稿日2018/10/30
更新日2018/10/30
調理時間5分(炊飯時間を除く)
炊飯器で炊く、簡単おいしい炊き込みご飯です！あっという間に完売間違いなし♡
材料4人分（お米は研いでおく。）
- 米2合
- 水炊飯器の目盛りに合わせる
- まいたけ1パック
- 人参1/3〜1/2本
- 油揚げ1枚
- Aしょう油大さじ2
- A酒大さじ1
- A塩小さじ1/2
- 青ネギ適宜(青みはお好みのものでOK)
作り方
ポイント
水でも十分美味しく食べれますが、だし汁に変えるとさらに旨味がupします！(今回はだし汁を使っています)
- 準
お米は研いでおく。
- 1
舞茸は食べやすく小房に分ける。人参、油揚げは千切りにする。
- 2
研いでおいたお米を内釜に入れたら、水を2合のラインまで入れる。(調味料を入れるので若干少なめの水加減で)A しょう油大さじ2、酒大さじ1、塩小さじ1/2の調味料を加えて全体を混ぜる。
- 3
まいたけ、人参、油揚げも加えて炊飯器のスイッチを入れる(普通の炊飯)
- 4
炊き上がったらごはんと具をさっくりと混ぜて出来上がり。お好みで青ネギなど飾って召し上がれ。
レシピID
367854
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のりP (noripetit)
料理家
- 野菜ソムリエ
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【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。
