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    レンジ&麺つゆde簡単♡じゃがいものそぼろ煮

    レンジ&麺つゆde簡単♡じゃがいものそぼろ煮
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    • 投稿日2018/10/31

    • 更新日2018/10/31

    • 調理時間10分(加熱時間を除く)

    味付けは麺つゆ。加熱調理はレンジにおまかせの簡単レシピ♡ ほっくりと味の染みたじゃがいもが美味しい！

    材料4人分

    • じゃがいも
      5個(250g)
    • 鶏ひき肉
      130〜140g
    • しょうが
      1かけ分(すりおろしorチューブ)
    • 麺つゆ
      大さじ2.5(3倍濃縮)
    • 水
      130〜150cc
    • 片栗粉
      小さじ1
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ※麺つゆは3倍濃縮。 麺つゆがない場合は しょう油 大さじ1.5、酒 大さじ1、砂糖 小さじ1 だし汁 130〜150cc

    • 1

      じゃがいもは皮をむき4等分くらいに切り水にさらす。

      レンジ&麺つゆde簡単♡じゃがいものそぼろ煮の工程1
    • 2

      耐熱ボウルに麺つゆ、水、鶏ひき肉、しょうが、片栗粉を入れたら菜箸でひき肉をほぐすようによく混ぜる。

      レンジ&麺つゆde簡単♡じゃがいものそぼろ煮の工程2
    • 3

      じゃがいもを加えたらラップをして レンジ600wで5分半加熱。

      レンジ&麺つゆde簡単♡じゃがいものそぼろ煮の工程3
    • 4

      全体を混ぜてじゃがいもは裏返すようにし 再度レンジ600wで8分半加熱する。

      レンジ&麺つゆde簡単♡じゃがいものそぼろ煮の工程4
    • 5

      レンジの中でそのまま5分ほど蒸らしたら出来上がり。

      レンジ&麺つゆde簡単♡じゃがいものそぼろ煮の工程5
    レシピID

    367880

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    のりP (noripetit)
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    のりP (noripetit)

    料理家

    • 野菜ソムリエ
    • フードアナリスト
    • 冷凍生活アドバイザー

    【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。

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