
ジャガイモと牛乳だけで作る超簡単レシピです。ホワイトソースもいりません! 焼く時にベーコンやソーセージなどプラスすればメインにも。 また、お肉やお魚のサイドディッシュにしたりワインやビールのおつまみにもピッタリです♡
じゃがいもは皮をむいて5〜7mmくらいの厚さに切る。

鍋orフライパン(テフロンの物がいいです)にA じゃがいも3〜4個、ニンニク(チューブorすりおろし)1〜2片分、牛乳約1.5カップくらい、バター大さじ1、塩、こしょう少々、オールスパイスorナツメグお好みで少々材料を入れたら蓋をしてじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
じゃがいもが柔らかくなりトロミがついてきたらOK!

スキレットや耐熱皿などに2を入れたらピザ用チーズをたっぷりのせてトースターで焼く。

こんがり焼き色がついたら出来上がり。

お鍋はテフロンの物を使用してください。
レシピID:368958
更新日:2018/12/18
投稿日:2018/12/18
おすすめ企画のご紹介♪