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材料4つ♡焼かないから簡単‼︎濃厚とろける♪生チョコタルト

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  • 10冷やし固める時間を除く

テーマは1人でも食べ切れる『小さなホール』100均のシリコン製の厚焼きパンケーキ型を使って8.5cmサイズで作りました。【材料4つ】焼かないから簡単です!とっても濃厚でとろけるウマさの褒められレシピ♡

材料(8.5cm丸型 1個分)

  • クッキー
    30〜35g
  • バター
    大さじ1(約15g)
  • 板チョコ
    1.5枚(75g)
  • 牛乳
    35〜38cc
  • トッピング
    お好みで

作り方

  • 下準備
    型に合わせて切ったクッキングシートを敷いておく。(クリップなどでズレないようシートを留めておく)

    材料4つ♡焼かないから簡単‼︎濃厚とろける♪生チョコタルトの下準備
  • 1

    クッキーをジッパーバッグに入れ、麺棒などで細かく砕く。

    材料4つ♡焼かないから簡単‼︎濃厚とろける♪生チョコタルトの工程1
  • 2

    レンジ600wで20〜30秒加熱し溶かしたバターを加えてよく揉んでまぜる。

    材料4つ♡焼かないから簡単‼︎濃厚とろける♪生チョコタルトの工程2
  • 3

    クッキングシートを敷いた型に入れスプーンなどで押し固め冷蔵庫で冷やす。

    材料4つ♡焼かないから簡単‼︎濃厚とろける♪生チョコタルトの工程3
  • 4

    細かく刻んだ板チョコをボウルに入れ50〜60度の温度の湯煎で溶かす。

    材料4つ♡焼かないから簡単‼︎濃厚とろける♪生チョコタルトの工程4
  • 5

    レンジ600wで40〜50秒温めた牛乳を数回に分けて加えてよく混ぜる。

    材料4つ♡焼かないから簡単‼︎濃厚とろける♪生チョコタルトの工程5
  • 6

    クッキー生地を敷いた型に入れ半日〜1日しっかり冷やし固める。

    材料4つ♡焼かないから簡単‼︎濃厚とろける♪生チョコタルトの工程6
  • 7

    トッピングはお好みで。

    材料4つ♡焼かないから簡単‼︎濃厚とろける♪生チョコタルトの工程7
  • 8

    5分で作れる【生チョコタルト】レシピID 370755

    材料4つ♡焼かないから簡単‼︎濃厚とろける♪生チョコタルトの工程8
  • 9

    5分で作れる【ホワイト生チョコタルト】レシピID370753

    材料4つ♡焼かないから簡単‼︎濃厚とろける♪生チョコタルトの工程9
  • 10

    5分で作れる【抹茶生チョコタルト】レシピID370754

    材料4つ♡焼かないから簡単‼︎濃厚とろける♪生チョコタルトの工程10
  • 11

    材料4つ!可愛くアレンジ【生チョコタルト】レシピID371304

    材料4つ♡焼かないから簡単‼︎濃厚とろける♪生チョコタルトの工程11

ポイント

・とろける柔らかさなので『しっかり冷やし固める』のがポイントです。作る作業は短時間ですが半日〜1日程度冷蔵庫でしっかりと冷やし固めてください! ・形を整えたりカットする際はナイフを直火か熱湯で温めてから使うとスムーズ(熱湯の場合は水分を拭いてから使ってください) ・トッピングはピュアココアだけでもあるとよいかと思います。画像はホイップ済みクリーム・ピュアココア・マカロン・フランボワーズ(ドライ)・金箔・ハートチョコ(チョコペンで描き固めた物)です。 ・クッキーはムーンライト2袋(8.1g×4)を使用しています。

作ってみた!

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