材料2つ！シンプル旨い【スタンディングねぎ鍋】

材料2人分

• 長ネギ
  2本
• 牛切り落とし肉
  250g
• A
  麺つゆ
  100cc(3倍濃縮)
• A
  水
  50cc
• A
  砂糖
  大さじ1〜2
• 卵
  2個(お好みで)

作り方

• 1

  長ネギは長さを揃えてぶつ切りにする。

  
• 2

  土鍋の真ん中に長ネギを立てて周りに牛切り落とし肉を並べたらA 麺つゆ100cc、水50cc、砂糖大さじ1〜2の割り下の材料を入れる。

  
• 3

  蓋をして4〜5分煮る。

  
• 4

  お好みで溶き卵につけて召し上がれ♡

  

ポイント

溶き卵はお好みで。

作ってみた！

質問