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ごはんがすすむ和総菜◎牛肉のたまねぎ生姜おろし和え☆みそ風味

15

2020.05.11

分類主菜

調理時間: 15分

ID389630

佐藤 加奈子(kaana57)

◎身体の内から元気をサポートします◎

すりおろし野菜で栄養価UPの牛肉料理。
みそと生姜風味で食欲そそる☆
簡単調理の和総菜です♪

フライパン ブランチ 惣菜 時短 シニア 簡単レシピ 牛切り落とし肉 オリーブオイル 生姜 フライパン お弁当 白だし 玉ねぎ 牛肉薄切り 子供 簡単 和食 作り置き 牛肉 牛こま切れ肉 おつまみ ヘルシー

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材料2人分
牛薄切り肉 150g
A
たまねぎ(すりおろし) 1/8個分
A
生姜(すりおろし) 1かけ分
A
白だし 小さじ1/2
A
みそ 小さじ2
オリーブオイル 大さじ1
作り方
Point!
・Aは事前によく混ぜておきます。 ・たまねぎや生姜のすりおろしきれなかった分は、みじん切りにして一緒に使います。
  1. A

    たまねぎ(すりおろし) 1/8個分、生姜(すりおろし) 1かけ分、白だし 小さじ1/2、みそ 小さじ2

    をよく混ぜる。
    フライパンにオリーブオイルを熱して中火で牛薄切り肉を炒め、色が変わったらAを加えて炒め合わせる。
  2. Aを牛肉によく絡ませ、火を止める。
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