
電子レンジで簡単調理☆ たっぷり作ってお弁当の副菜にしたり、日々の栄養補給にもぴったり◎ 缶詰も活用し、忙しい日にも手軽で便利な和風サラダです。 おくらのぬめり成分には食物繊維が含まれ、整腸作用のほか、コレステロールdown効果も。 また、血糖値の上昇を抑える働きがあり、糖尿病予防効果も期待されます。
おくらはへたを切ってがくを剥き、8mm幅に切る。 耐熱容器にペーパータオルを敷き、おくらを入れてふんわりラップをかけてレンジ(600W)で2分半加熱する。
ラップをすぐにはずし、粗熱がとれたらペーパータオルをとってA ツナ缶1缶、マヨネーズ小さじ2、白だし小さじ1を和える。
・レンジ加熱後はすぐにラップをはずして水分を飛ばします。
レシピID:395295
更新日:2024/12/01
投稿日:2020/08/27