副菜
お弁当やおつまみに♪えのきベーコンのバタポン炒め
15分
- エネルギー185kcal
- 炭水化物5.2g
- 脂質15.2g
- たんぱく質7.5g
- 糖質3.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
パクッと食べやすいサイズでお弁当やおつまみにぴったり◎ ポン酢風味で冷めても美味しく、ごはんやお酒がすすむ簡単副菜です。
作り方
- 1
えのきだけは石づきをとり、10等分する。 ベーコン（スライス）は長さを2等分し、えのきだけを巻いてつまようじで止める。
- 2
フライパンにバター（マーガリンでもOK）を熱し、1を焼く。 両面焼き色が付いたらポン酢を加えて絡めながら焼き、ツヤが出たら火を止める。
ポイント
・ベーコンは切った側から巻くと形が崩れにくくきれいに仕上がります。 ・ポン酢を入れたら加熱しすぎず、ツヤが出たら火を止めます。
レシピID：400557
更新日：2020/11/02
投稿日：2020/11/02
