簡単副菜♡無駄なく美味しい!『丸ごとピーマンのおかか炒め』

3

2020.04.18

分類副菜

調理時間: 3分

ID 389902

RINATY(りなてぃ)

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

ピーマンを丸ごと使用したおかか炒めです♡ピーマンのタネやワタにも栄養が含まれています♪捨てずに食べることでエコクッキング(^^)/また、タネやワタを取り除かずに輪切りにするので、手間が省けてノンストレス♡ピーマンのタネが白ごまのようで見た目もよく仕上がりますよ☆

    材料2人分
    ピーマン 2個
    A
    かつお節 2袋(2.5g×2)
    A
    醤油・みりん 各小さじ2
    A
    砂糖 小さじ1/2
    サラダ油 小さじ1
    作り方
    Point!
    ・ピーマンのタネやワタにはビタミンCが多く含まれています☆
    ・日持ちは冷蔵で3~4日です。
    1. ピーマンは丸ごと輪切りにする。
      ワタはさらに細くきり、ヘタの部分だけ繰りとる。
    2. フライパンにサラダ油を熱し、ピーマンを炒める。
    3. A

      かつお節 2袋、醤油・みりん 各小さじ2、砂糖 小さじ1/2

      を加え炒め合わせる。
    39 1807
    コメント・感想 Comment
    せのーび さん
    2020.04.30 15:34

    りなてぃさんこんにちは。昨日作りました!簡単に作れてしかも美味しくて。子供達もピーマンもりもり食べました笑。タネやワタ食べれて、しかも栄養もあるとは知りませんでした!ありがとうごさいます💨また作りたいと思います!

    RINATY(りなてぃ)
    RINATY(りなてぃ) さん
    2020.05.09 21:59:12

    せのーびさん♡こちらも作って下さりありがとうございます♪お子様たちもピーマンもりもり食べてくれたとのこと嬉しいです♡♡!タネやワタにも栄養があり、わざわざ取り除かずにそのまま切るのでラクですし、一石二鳥ですよね♪いつもありがとうございます☆

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