副菜

冷やしてどうぞ♡『ピーマンのうま味ナムル』

Name: 冷やしてどうぞ♡『ピーマンのうま味ナムル』
Cook time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ピーマン ２個; 白ごま 大さじ1/2; 鶏がらスープの素・ごま油 小さじ1/2; 醤油・砂糖 小さじ1/4; 味の素®︎ 3〜4ふり

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3分

冷ます時間除く

エネルギー45kcal
炭水化物3.5g
脂質3.5g
たんぱく質1.5g
糖質2.5g
食塩相当量0.6g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

うま味をきかせたピーマンのナムルです♡ 暑いこの頃はキンキンに冷やして食べるのにハマってます(๑>◡<๑) 味も馴染んで美味しいですよ♩

材料2人分

ピーマン
２個
A
白ごま
大さじ1/2
A
鶏がらスープの素・ごま油
小さじ1/2
A
醤油・砂糖
小さじ1/4
A
味の素®︎
3〜4ふり

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
ピーマンはヘタとタネを取り、細切りにする。ボウルに入れふんわりとラップをして600Wで30秒加熱する。
2
A 白ごま大さじ1/2、鶏がらスープの素・ごま油小さじ1/2、醤油・砂糖小さじ1/4、味の素®︎3〜4ふりを加え、よく和える。冷蔵庫で冷やすと味がより馴染みます♩

ポイント

◆冷やして食べるのがおすすめです♡ ◆日持ちは冷蔵で４日です。

ピーマンの輪切り（小口切り）

ピーマンの乱切り

ピーマンの細切り

ピーマンの種の取り方

ピーマンの保存方法

レシピID：394526

更新日：2020/07/07

投稿日：2020/07/07

作ってみた！

レビュー（8件）

おゆころ
2025/09/16 20:51
ピーマン5個使ってぺろりと平らげました！前日に作って翌日の夕飯にしました
みちゃ
2025/06/29 15:16
大量消費でこのレシピを活用しました♡ とっても美味しかったです(^^) リピ確定！
さめおか
2025/04/21 18:10
ピーマン５個、レンジ約２分。調味料全て倍量。先に砂糖を入れ混ぜてからごま油以外の調味料を入れて混ぜる。ごま油はコーティングの役割があるそうなので混ぜ終わってからごま油を入れた。冷やす時間が足りず30分ほどしか冷蔵庫に入れられず。味がすごく染みてるというわけではないが、充分美味しい。レンジなのも有難い。
さちお
2022/09/07 19:31
あと1品欲しい時に便利です♡何度もリピしてます！
622658
2022/02/06 21:25
おいしーです！６歳と4歳の子どもがパリパリ美味しいとピーマン食べてます♪ とても嬉しいですー！！