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副菜

冷やしてどうぞ♡『ピーマンのうま味ナムル』

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  • 3冷ます時間除く

うま味をきかせたピーマンのナムルです♡ 暑いこの頃はキンキンに冷やして食べるのにハマってます(๑>◡<๑) 味も馴染んで美味しいですよ♩

材料2人分

  • ピーマン
    2個
  • A
    白ごま
    大さじ1/2
  • A
    鶏がらスープの素・ごま油
    小さじ1/2
  • A
    醤油・砂糖
    小さじ1/4
  • A
    味の素®︎
    3〜4ふり

作り方

  • 1

    ピーマンはヘタとタネを取り、細切りにする。 ボウルに入れふんわりとラップをして600Wで30秒加熱する。

    冷やしてどうぞ♡『ピーマンのうま味ナムル』の工程1
  • 2

    A 白ごま大さじ1/2、鶏がらスープの素・ごま油小さじ1/2、醤油・砂糖小さじ1/4、味の素®︎3〜4ふりを加え、よく和える。 冷蔵庫で冷やすと味がより馴染みます♩

    冷やしてどうぞ♡『ピーマンのうま味ナムル』の工程2

ポイント

◆冷やして食べるのがおすすめです♡ ◆日持ちは冷蔵で4日です。

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作ってみた!

  • さちお
    さちお

    2022/09/07 19:31

    あと1品欲しい時に便利です♡何度もリピしてます!
  • 622658
    622658

    2022/02/06 21:25

    おいしーです! 6歳と4歳の子どもがパリパリ美味しいとピーマン食べてます♪ とても嬉しいですー!!
  • 315604
    315604

    2021/09/08 20:33

    いつも参考にさせていただいてます 倍量で作る時はレンジ加熱時間も倍ですか?
  • ちゃんみーな
    ちゃんみーな

    2020/10/20 02:10

    歯応えがおいしー!大好き❤
  • せのーび
    せのーび

    2020/08/13 19:44

    このレシピは超かんたんなのにピーマンがスゴく美味しくてパクパクいけますね!あと一品という時にいつも作ってます!暑い時は確かに冷やすと最高ですね!

質問

RINATY(りなてぃ)
  • Artist

RINATY(りなてぃ)

料理家・料理インスタグラマー

  • 栄養士

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