【レンチン☆マカロニサラダ】レンジで簡単！褒められ副菜♡

材料3人分

• A
  マカロニ
  60ｇ
• A
  水
  300ml
• A
  オリーブオイル
  大さじ１
• A
  塩
  小さじ1/2
• きゅうり
  1/2本
• 人参
  1/4本
• ロースハム
  3枚
• コーン
  30ｇ
• B
  マヨネーズ
  大さじ３
• B
  酢・砂糖
  各小さじ１
• B
  塩胡椒
  適量

作り方

• 1

  ボウルにA マカロニ60ｇ、水300ml、オリーブオイル大さじ１、塩小さじ1/2を加えふんわりとラップをして600Wで表記の茹で時間＋2分で加熱する。 （8分茹でのマカロニを使用したので10分加熱しました。）

  
• 2

  加熱している間に、 きゅうり、人参、ロースハムは細切りにする。 コーンは汁気を切っておく。（冷凍コーンならそのままでOK)

  
• 3

  マカロニの加熱が終わったら、ざるにあげ水気をしっかりと切る。

  
• 4

  ボウルにマカロニと具材、B マヨネーズ大さじ３、酢・砂糖各小さじ１、塩胡椒適量を加えよく和える。

  

ポイント

◆日持ちは冷蔵で3日です。

作ってみた！

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