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マカロニをレンジで茹でるので、コンロが塞がらずノンストレス♪ レンチンで作れるので暑い夏にもぴったりのレシピです☆ マカロニをレンチンしている間に食材をカットして、あとは和えるだけです!
ボウルにA マカロニ60g、水300ml、オリーブオイル大さじ1、塩小さじ1/2を加えふんわりとラップをして600Wで表記の茹で時間+2分で加熱する。 (8分茹でのマカロニを使用したので10分加熱しました。)
加熱している間に、 きゅうり、人参、ロースハムは細切りにする。 コーンは汁気を切っておく。(冷凍コーンならそのままでOK)
マカロニの加熱が終わったら、ざるにあげ水気をしっかりと切る。
ボウルにマカロニと具材、B マヨネーズ大さじ3、酢・砂糖各小さじ1、塩胡椒適量を加えよく和える。
◆日持ちは冷蔵で3日です。
レシピID:395581
更新日:2023/11/10
投稿日:2020/07/25
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RINATY(りなてぃ)
料理家・料理インスタグラマー
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