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さっと作れる簡単副菜です(^^♪ きゅうりとミニトマトでさっぱり感もあり、 ツナと中華風の味付けでうま味もしっかりと感じる1品☆ 小鉢やおつまみとしてどうぞ!
◆日持ちは冷蔵で2~3日。味が濃くなるので早めにお召し上がりください。
きゅうりは薄く輪切りにし、塩(分量外)ひとつまみを振ってしばらく置いた後水気をギューッと搾る。 ミニトマトは縦4等分にスライスする。 ツナは油をしっかりと搾る。
ボウルに1とA 酢・砂糖大さじ1/2、醤油小さじ1、ごま油小さじ1/2、鶏がらスープの素小さじ1/3、白ごま適量を加えよく和える。
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RINATY(りなてぃ)
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年1月、Instagramのフォロワーさんが45万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は90万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。 【調味料のこと】 砂糖は三温糖 使ってます♡