ガッツリ男子も食べ盛りも!文句なしの旨さ!『オイスター鶏』

15

2020.11.17

分類主菜

調理時間: 15分

ID 401570

RINATY(りなてぃ)

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

ガッツリ男子も食べ盛りも文句なしの旨さ!ご飯が進むガッツリおかず☆とっても簡単に作れて味もめちゃくちゃイイです!私も思わずご飯おかわりしてしまったオススメのおかず!彼氏や旦那さん、食べ盛りのお子様に是非!!!

鶏肉炒め フライパン ごま油 ネギ 絶品 男子が大好き 節約 時短 にんにく 弁当 鶏肉 鶏もも肉 がっつり 生姜 フライパン 手軽 子供に人気 簡単 ご飯が進む 味醂 オイスターソース

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材料2人分
鶏もも肉 1枚(400g)
白ネギ 1/2本(白い部分)
A
大さじ1
A
醤油 大さじ1/2
A
にんにく・生姜チューブ 2㎝
A
塩胡椒 適量
片栗粉 大さじ2
ごま油 大さじ1
B
オイスターソース・みりん 大さじ2
B
砂糖 大さじ1/2
作り方
Point!
◆ごま油で焼くこととネギを加えることで鶏のおいしさが際立ちます!
  1. 鶏もも肉の余分な皮や黄色っぽい脂肪は取り除く。
  2. 鶏もも肉を一口大に切る。
    白ネギは1㎝幅ほどのコロコロした感じに切る。
    B

    オイスターソース・みりん 大さじ2、砂糖 大さじ1/2

    は混ぜ合わせておく。
  3. ポリ袋に鶏もも肉を入れ、A

    酒 大さじ1、醤油 大さじ1/2、にんにく・生姜チューブ 2㎝、塩胡椒 適量

    を加えてよく揉みこむ。
    さらに片栗粉を加え全体によくまぶす。
  4. フライパンにごま油を熱し、鶏もも肉を加えて菜箸でバラす。
    両面を焼いて表面を固める。
  5. 白ネギも加え、焼き色がつき、火が通るまで焼いていく。
  6. B

    オイスターソース・みりん 大さじ2、砂糖 大さじ1/2

    を加えしっかりと煮絡める。
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    コメント・感想 Comment
    Shino さん
    2020.12.14 05:21

    ガッツリ味でとても美味しかったです!また作ります😋

    RINATY(りなてぃ)
    RINATY(りなてぃ) さん
    2020.12.16 16:09:49

    作って下さりありがとうございます💗美味しく召し上がって頂けて嬉しいデス٩( ´◡︎` )( ´◡︎` )۶♥️♥️

    226318 さん
    2020.11.19 20:23

    もも肉3枚、ネギ1本で、調味料倍量で作りました。とても、美味しかったです。家族(男3人)にも大好評でした。 また、作ります(*^^*)

    RINATY(りなてぃ)
    RINATY(りなてぃ) さん
    2020.12.16 16:17:48

    作って下さりありがとうございます♥️ご家族にも喜んでもらえてよかったです💪🏻😍‼️‼️

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