汁物

豆腐と人参のお味噌汁

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  • エネルギー65kcal
  • 炭水化物5.7g
  • 脂質2.8g
  • たんぱく質5.2g
  • 糖質4.5g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

1週間献立用のお味噌汁レシピです♪

材料2人分

  • 豆腐
    1/4丁
  • 人参
    1/4本
  • 400ml
  • ほんだし
    小さじ1
  • 合わせ味噌
    大さじ2
  • 刻みネギ
    お好みで

作り方

  • 1

    人参は皮を剥き、半月切りにする。 豆腐は小さめに切る。

  • 2

    小鍋に人参と水、ほんだしを加え沸騰したら豆腐も加えて、中火で2~3分煮る。

  • 3

    火を止め、合わせ味噌を溶き、お好みで刻みネギを散らす。

ポイント

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作ってみた!

質問

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