メイン級！おかずになる『ごちそうジャーマンポテト』
投稿日2021/10/21
更新日2021/10/21
調理時間15分
ボリュームたっぷりのじゃがいもおかず♪メイン級のおかずになるジャーマンポテトです！ 彩りもきれいで食卓も華やぎます！ 「PATFUTTE(パットフッテ) フライドオニオン＆チーズ」がやみつきなおいしさに仕上げる秘訣です！
材料2人分
- じゃがいも中2個(230g)
- 玉ねぎ1/2個(100g)
- ベーコン(ブロック)80g
- ブロッコリー(冷凍)60g
- ミニトマト6～7個
- オリーブオイル大さじ1/2
- おろしにんにく(チューブ)小さじ1/2
- コンソメ(顆粒)小さじ1
- 黒こしょう適量
- PATFUTTE フライドオニオン＆チーズ大さじ2～3
作り方
ポイント
じゃがいもは皮つきのままでも大丈夫です！ ベーコンはウインナーやお肉でもOKです♪ ブロッコリーとミニトマトは彩りで。 #ピエトロタイアップ
- 1
じゃがいもは皮をむき、8等分に切ってボウルに入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。
- 2
玉ねぎは薄めのくし形切りにする。 ベーコン(ブロック)は8mm角ほどの拍子木切りにする。 ブロッコリー(冷凍)は電子レンジ(600W)で1分ほど加熱して解凍し、大きいものは半分に切る。 ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。
- 3
フライパンにオリーブオイル、おろしにんにく(チューブ)、じゃがいも、玉ねぎ、ベーコンを入れ、中火で3分ほど炒める。
- 4
ブロッコリー、ミニトマトを加えてさっと炒め、コンソメ(顆粒)を入れて調味する。 仕上げに黒こしょうをふり、「PATFUTTE フライドオニオン＆チーズ」をかける。
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RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。