レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

簡単彩り副菜☆『ほうれん草とトマトのさっぱりポン酢サラダ』

副菜

簡単彩り副菜☆『ほうれん草とトマトのさっぱりポン酢サラダ』
  • 投稿日2022/08/23

  • 調理時間3

お気に入りに追加

232

ほうれん草とトマトをポン酢と鶏がらスープの素で味付けし、しょうが香る1品にしました! さっぱりとしてとってもおいしく、彩りもきれいで副菜におすすめです♡

材料2人分

  • ほうれん草
    2/3袋(100g)
  • トマト
    1個
  • A
    ポン酢
    大さじ1
  • A
    鶏ガラスープの素
    小さじ1/4
  • A
    しょうがチューブ
    1cm

作り方

ポイント

●時間をおくと水分が出るので、食べる直前にあえるのがおすすめです!

  • 1

    トマトは6等分のくし切りにし、さらに横3等分に切る。ほうれん草は3cm幅に切り、熱湯で40秒茹でる。 その後ザルに上げ、流水で冷やし、水気を絞る。

    工程写真
  • 2

    ボウルに1とA ポン酢大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1/4、しょうがチューブ1cmを加えてよく混ぜ合わせる。

    工程写真
レシピID

442735

「トマト」の基礎

「ほうれん草」の基礎

コメント

送信

関連キーワード

関連カテゴリー

サラダ」に関するレシピ

関連コラム

人気急上昇中のレシピ

新着コラム

今週の人気キーワード

RINATY(りなてぃ)
Artist

RINATY(りなてぃ)

【著書】 ・「りなてぃの一週間3500円献立」  第8回レシピ本大賞準大賞受賞 ・「りなてぃの一週間3500円献立2」 ・新刊「りなてぃの30分で完成!簡単3品献立」 シリーズ累計85万部突破 (2022年7月現在) 【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 【調味料のこと】 砂糖は三温糖 使ってます♡ 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。

「料理家」という働き方 Artist History