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レンジで簡単に!失敗なしの時短煮物♡『かぼちゃの甘辛煮』

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  • 10

かぼちゃの煮物をレンジで簡単に♡! とってもおいしい煮物が作れるうえ、時短にもなりレンジに任せておけばいいので、らくらく調理できます♪ 味もしっかりと染みていて、すごくおすすめな1品になっています☆ぜひお試しください!

材料2人分

  • かぼちゃ
    1/8個(正味200g)
  • A
    大さじ4
  • A
    醤油・砂糖
    各大さじ1と1/2
  • A
    大さじ1
  • A
    みりん
    大さじ1/2

作り方

  • 1

    かぼちゃの種とワタを取り除き、一口大に切って面取りする。

    レンジで簡単に!失敗なしの時短煮物♡『かぼちゃの甘辛煮』の工程1
  • 2

    かぼちゃが重ならない大きさの耐熱容器にA 水大さじ4、醤油・砂糖各大さじ1と1/2、酒大さじ1、みりん大さじ1/2を加えてよく混ぜ合わせ、かぼちゃの皮面を下にして加える。 ふんわりとラップをして600Wで7分加熱する。

    レンジで簡単に!失敗なしの時短煮物♡『かぼちゃの甘辛煮』の工程2
  • 3

    器にかぼちゃを盛り付ける。

    レンジで簡単に!失敗なしの時短煮物♡『かぼちゃの甘辛煮』の工程3

ポイント

●かぼちゃの面取りをすることで、煮崩れしにくく均一に味も馴染みやすいです。 ●耐熱容器はかぼちゃが重ならずに入る大きさのもので、調味料を加えた時に液がかぼちゃの半分以上浸かる大きさのものをご使用いただくのがおすすめです。【参考:14×14×6.6cm(630ml)の耐熱容器を使用しました。】 ●お使いのレンジによって多少加熱時間が異なる場合がございます。加熱が足りない場合は30秒ずつ追加加熱してください。

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作ってみた!

  • あーちゃん·͜· ♡
    あーちゃん·͜· ♡

    2024/08/30 09:15

    レンジで簡単💚💚 型崩れしなくて 味染みで美味しかったです😋 かぼちゃって中々食べることなかったけど おばあちゃんに沢山頂いたので作ってみようかと… そしたらこのレシピに辿り着きました✨ りなてぃ様 今回も美味しいレシピ ありがとうございます🩷🩷
    あーちゃん·͜· ♡の作ってみた!投稿(レンジで簡単に!失敗なしの時短煮物♡『かぼちゃの甘辛煮』)
  • 甘味好きのたぬき
    甘味好きのたぬき

    2023/11/22 21:14

    とても簡単に作れました! 甘くてホクホク‪𓂃 𓈒𓏸 美味しかったです✨✨✨
    甘味好きのたぬきの作ってみた!投稿(レンジで簡単に!失敗なしの時短煮物♡『かぼちゃの甘辛煮』)
  • 751914
    751914

    2023/11/17 20:40

    レンジでこんなに簡単に美味しくできるなんてびっくりです。お鍋でコトコト煮るより断然楽なので、今後はこのレシピで作ろうと思います^ - ^
  • 802643
    802643

    2022/09/29 12:10

    レンシレンジで初めて作りました。とても簡単で美味しかったです。また作ります(⁠^⁠^⁠)
  • 342901
    342901

    2022/09/24 10:44

    とても美味しくて次もこちらのレシピでレンジでやろうと思います♡いつも美味しいレシピをありがとうございます!!

質問

RINATY(りなてぃ)
  • Artist

RINATY(りなてぃ)

料理家・料理インスタグラマー

  • 栄養士

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