【コンソメにんじんしりしり】副菜、作り置き、お弁当に♡
投稿日2023/06/17
更新日2023/06/17
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安150円
冷蔵保存4~5日
冷凍保存3週間
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副菜にはもちろん、作り置きや お弁当おかずにもおすすめの にんじんしりしり🥕💕 ベーコンも加え、コンソメで味付けした 洋風な味付けの1品です♬とっても簡単で おいしいので、ぜひお試しください😊🪴
材料2人分
- にんじん1/2本
- ハーフベーコン２枚
- 溶き卵２個分
- サラダ油小さじ１
- A醤油・酒・みりん各小さじ１
- Aコンソメ顆粒小さじ1/2
作り方
ポイント
●作り置きやお弁当おかずにもおすすめです！ ●ベーコンはハムでもOK！なくても大丈夫です。
- 1
にんじんとハーフベーコンは細切りにする。
- 2
小さめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、(1)を加え２〜３分炒める。 具材をフライパンの端に寄せ、空いたスペースに溶き卵を加えてかき混ぜ炒り卵にする。 A 醤油・酒・みりん各小さじ１、コンソメ顆粒小さじ1/2を加え調味する。
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質問
作ってみた!
ゆくゆく2024/10/16 19:09
洋風のにんじんしりしり🥕 ただ、うまい😋 倍の量で作ったけど、父と2人で完食してしまいました🤣 とっても美味しかったです♪ りなてぃさん、うまうまレシピありがとうございます😊
かおちゃん2023/07/12 22:29
ベーコンの旨味がにんじんとよく合って、コンソメの味付けもめちゃくちゃ美味しかったです💯
まさ2023/06/26 20:46
娘のお弁当用に作りました。 おいしかったと言ってもらえました。 また、作りますね。
9335712023/06/20 18:46
最後にすりゴマ足して完成！ 明日のお弁当にも。
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- Artist
RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。
