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    主菜

    【豚こまの和風醤油炒め】豚こま肉でパパッと簡単野菜炒め♩

    • 投稿日2023/12/15

    • 更新日2023/12/15

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安300

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    豚こまで作る簡単野菜炒め👩‍🍳🔥🥘 身近な食材といつもの調味料でパパッ と作れるので、忙しい時でもラクに メインおかずが完成します(˘͈༥ ˘͈ )✌️ 是非作ってみてください☺️⸝⸝

    材料2人分

    • 豚こま肉
      200g
    • 長ねぎ
      1本
    • にんじん
      1/2本
    • しいたけ
      2個
    • A
      小さじ2
    • A
      醤油
      小さじ1
    • A
      にんにく・しょうがチューブ
      各2〜3cm
    • A
      塩胡椒
      適量
    • サラダ油
      大さじ1/2
    • B
      醤油
      小さじ2
    • B
      ほんだし
      小さじ1
    • B
      塩胡椒
      適量

    作り方

    ポイント

    ●豚こま肉でコスパよく作れます!

    • 1

      豚こま肉は食べやすい大きさに切り、A 酒小さじ2、醤油小さじ1、にんにく・しょうがチューブ各2〜3cm、塩胡椒適量を揉み込む。 長ねぎは斜め切り、にんじんは短冊切り、しいたけはスライスする。

      【豚こまの和風醤油炒め】豚こま肉でパパッと簡単野菜炒め♩の工程1
    • 2

      フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を加えて炒める。 ある程度火が通れば、長ねぎ、しいたけ、にんじんも加えて2〜3分炒める。

      【豚こまの和風醤油炒め】豚こま肉でパパッと簡単野菜炒め♩の工程2
    • 3

      B 醤油小さじ2、ほんだし小さじ1、塩胡椒適量を加えて全体と炒め合わせ、調味する。

      【豚こまの和風醤油炒め】豚こま肉でパパッと簡単野菜炒め♩の工程3
    レシピID

    472728

    質問

    作ってみた!

    • Jun.Junの作ってみた!投稿(【豚こまの和風醤油炒め】豚こま肉でパパッと簡単野菜炒め♩)
      Jun.Jun
      Jun.Jun

      2024/01/09 22:36

      りなてぃさんの野菜炒めをキャベツ、小松菜、玉ねぎを入れて作ってみました。豚こま肉でコスパよく作れますね。美味しくできました。 キャベツなどでかなりかさ増しが出来ました。 いつも美味しいレシピありがとうございます👍💕✨

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    RINATY(りなてぃ)
    • Artist

    RINATY(りなてぃ)

    料理家・料理インスタグラマー

    • 栄養士

    【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。

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