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    夏野菜と鮭の甘酢づけ

    夏野菜と鮭の甘酢づけ
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    • 投稿日2018/08/16

    • 更新日2018/08/16

    • 調理時間20分

    食欲のない時に、さっぱり甘酢で♪ お弁当にもオススメです。

    材料4人分

    • 鮭
      4切れ
    • しお・こしょう
      適量
    • ズッキーニ
      1本
    • パプリカ
      1/2個
    • A
      a 酢
      100ml
    • A
      a 水
      50ml
    • A
      a　だしパック
      1袋
    • A
      a　スローカロリーシュガー
      大さじ3
    • A
      a　薄口しょうゆ
      小さじ2
    • A
      a　塩
      ひとつまみ
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    鮭以外にも、鶏肉でもおいしくいただけますよ♪ お野菜も、お好みのお野菜でレパートリーを増やしてみてくださいね。

    • 準

      鮭は、しお・こしょうをふる。 パプリカは、くし型に切る。 ズッキーニは、1cm幅に切る。

    • 1

      A a 酢100ml、a 水50ml、a　だしパック1袋、a　スローカロリーシュガー大さじ3、a　薄口しょうゆ小さじ2、a　塩ひとつまみを鍋に合わせてひとにたちさせる。

    • 2

      グリルで、具材を焼き、1の甘酢につけこむ。 30分～1時間漬け込んでできあがり。

    レシピID

    337417

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    仲野　香織
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    仲野　香織

    栄養士•フードスペシャリスト•フードコーディネーター おいしいお料理食べながらのお喋りが大好きっ❤️ KitchenからSmileを！ をモットーに和気あいあいと、 家庭での食事作りが楽しくなるような レッスンを心掛け自宅で料理教室（Smile Kitchen八千代中央）を開催しています。 お子さま向けのレッスンも開催しており、食育・味覚の発達・食経験の幅を広げ、 好き嫌いを少なくできるようなレッスンを心掛けています。 お子さんが料理できるとお母さんも大助かりですよ♪ 企業さんへのレシピ提供もしています。 レッスンに関するお問い合わせ・お申込みはこちらまで smilekitchen@olive.plala.or.jp　仲野 HP https://smilekitchen-yachiyo.com/ ブログはこちらから。 http://smilekitchen.seesaa.net/ インスタ https://www.instagram.com/smilekitchenyachiyo/ ツイッター https://twitter.com/smilekitchen3

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