我が家のカサ増し♬にんじんしりしり

材料4人分

• にんじん
  大1本(150g)
• ツナ缶
  1缶
• コーン缶
  1/2缶(100g)
• 塩
  少々
• 胡椒
  少々
• A
  醤油
  小さじ1
• A
  こんぶだし®︎
  小さじ1/2(昆布茶の素でもOK)
• A
  ほんだし®︎
  小さじ1/2
• 卵
  2個
• 味の素®︎
  2振り

作り方

• 下準備
  にんじんを千切りにし、コーン缶の水気を切っておく。

• 1

  フライパンに油(分量外)を入れて熱し、にんじんの千切り→ツナ缶(油を切らない)→コーンの順で炒める。

• 2

  塩、胡椒を振り、その後A 醤油小さじ1、こんぶだし®︎小さじ1/2、ほんだし®︎小さじ1/2で味を整える。

• 3

  卵を割り入れて、炒り卵状になるまで炒め、仕上げに味の素®︎を振る。

• 4

  容器に盛り付ける。

ポイント

卵を入れたら、素早く、パラパラになるまで炒めてくださいね。

作ってみた！

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