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グリーンカレー麻婆豆腐

主菜

グリーンカレー麻婆豆腐
  • 投稿日2016/11/28

  • 調理時間15

グリーンカレー好きな人必見です!

材料3人分

  • 豚ひき肉
    200g
  • 木綿豆腐
    400g
  • しいたけ
    5個
  • ロイタイグリーンカレー
    1パック
  • 片栗粉
    大さじ1.5
  • 片栗粉とく水
    大さじ4
  • サラダ油
    大さじ1

作り方

ポイント

もちろん、ロイタイじゃなくてもOKです! お好きま具材でお試しください。

  • 1

    サラダ油でひき肉と椎茸を炒める。

    工程写真
  • 2

    そこに、ロイタイグリーンカレーを入れる。

    工程写真
  • 3

    軽く水切りした豆腐を一口大にカットし入れる。 ひと煮立ちさせてから火をとめ、水時片栗粉でとろみをつけて完成。

    工程写真
レシピID

144698

「しいたけ」の基礎

「豆腐」の基礎

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sumisumi

渋谷区在住、ワーキング女子です。 仕事をしながらでも簡単に作れる料理を! 朝10分で作れるカフェ風レシピや、週末ちょっと手をかけたレシピを。特別な調味料は使わずとも、誰でもすぐ作れるようご紹介いたします♪

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