主菜
焼肉のタレでOK！山芋と大葉の豚肉巻
15分
- エネルギー285kcal
- 炭水化物14.3g
- 脂質18.7g
- たんぱく質15.2g
- 糖質12.5g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
山芋と大葉の肉巻です！ 巻くという一手間はありますが、少量の肉でおなかいっぱい！
作り方
- 1
山芋は皮をむいて1cm幅に切る。それを縦に切る。
- 2
豚肉(薄切り)に、大葉1枚と、切った山芋3~4本をのせる。
- 3
くるっと巻く。
- 4
オリーブオイルで巻き終わりの方から焼く。コロコロ転がして全面や黄色を付ける。
- 5
焦げ目がついたらA 焼肉のたれ大さじ4、炒りごま適量を入れてタレを煮詰めて完成。
作ってみた！
vivi2026/04/13 15:49
今回は長芋で作りました。 巻き付ける作業はいりますが、 味付けは気に入ってるいつもの焼き肉のタレで間違いないので、簡単に美味しく出来ました🎵
