白菜がおいしい時期に作ってみてください!
大きな白菜の葉なら1/2にし、小さな白菜の葉なら1枚つかってください。
白菜の芯の部分を削いで薄くしておく。(削いだ芯は汁とかにいれちゃってください) 白菜を洗い半分に切り、水分がついたまま耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをし600Wのレンジで4分加熱する。
白菜の上に豚ロース肉、大葉、半分に切ったスライスチーズをのせる。
くるっと巻いて楊枝でとめる。
合わせたA トマト缶1個、水トマト缶1杯分、コンソメ大さじ3、はちみつ大さじ3、ウスターソース大さじ1、塩胡椒適量で中まで火が通るまで煮込む。
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sumisumi
渋谷区在住、ワーキング女子です。 仕事をしながらでも簡単に作れる料理を! 朝10分で作れるカフェ風レシピや、週末ちょっと手をかけたレシピを。特別な調味料は使わずとも、誰でもすぐ作れるようご紹介いたします♪