副菜

ごま油が決め手!みょうがとトマトキムチ

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  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物5.0g
  • 脂質2.5g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質4.0g
  • 食塩相当量1.0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

みょうがの爽やかな香りをたっぷり混ぜ込んだ簡単副菜♪和食にもよく合います。さらに大葉やしょうゆを入れて和食材×キムチで和風に仕上げた1品です☺️

材料2人分

  • みょうが
    2本
  • トマト
    中1個
  • キムチ
    60g
  • 大葉
    2枚
  • ごま油
    小さじ1
  • しょうゆ
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    みょうがは千切りにする。トマトは一口大に切る

  • 2

    ボウルに1、キムチ、ごま油、しょうゆを入れて混ぜる

  • 3

    器に盛り、大葉をちぎってのせる

ポイント

・キムチの酸味や塩分に合わせ、しょうゆを増やしてください ・トマトは塩もみしたきゅうりや、なす、大根などに変えてもOKです

作ってみた!

質問

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