牛豚挽き肉 | 150g | |
しょうが(みじん切り) | 5g | |
にんにく(みじん切り) | 5g | |
A
|
豆板醤 | 大さじ2 |
A
|
酒 | 大さじ2 |
A
|
みりん | 大さじ2 |
A
|
砂糖 | 小さじ1 |
A
|
鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
きゅうり | 1本 | |
みょうが | 1個 | |
白菜キムチ | お好みで | |
白ごま | 適宜 | |
卵黄 | 2個 | |
そうめん | 2把 | |
めんつゆ・ストレート | 1カップ | |
ごま油 | 大さじ1 |
豆板醤 大さじ2、酒 大さじ2、みりん 大さじ2、砂糖 小さじ1、鶏がらスープの素 小さじ1
を全て混ぜ合わせておく。豆板醤 大さじ2、酒 大さじ2、みりん 大さじ2、砂糖 小さじ1、鶏がらスープの素 小さじ1
を加えて、汁気がなくなるまで炒める。つくメモ
<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。
関連コラム article
感想をもっと見る(ログイン)
ログインして感想を伝えよう!