長芋とツナの和え物

材料3人分（小鉢　３人分）

• 長芋
  正味１５０ｇ
• みょうが
  １個
• 大葉
  ５枚
• ツナ缶(油漬け)
  １缶(７０ｇ)
• A
  ゆずポン酢
  大さじ１
• A
  水
  大さじ１
• A
  砂糖
  小さじ１/2
• A
  はちみつ梅
  １個

作り方

• 下準備
  はちみつ梅は、包丁でたたいておく。

• 1

  長芋は、皮をむき、薄く輪切りにし、細切りにする。みょうがは、縦半分に切り、薄く斜め切りにし、大葉は、千切りにする。

  
• 2

  ボウルに、①、ツナ缶、A ゆずポン酢大さじ１、水大さじ１、砂糖小さじ１/2、はちみつ梅１個を加え、混ぜ、器に盛り付ける。

  

ポイント

ツナ缶の油は、今回使用しましたが、カロリー控えめにする場合は、油を軽くきって下さい。

作ってみた！

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