レシピサイトNadia
    副菜

    長芋とツナの和え物

    長芋とツナの和え物
    写真を見る(1)件

    • 投稿日2017/06/12

    • 更新日2017/06/12

    • 調理時間10分

    長芋に、ツナ缶、しそ、みょうがを梅ゆずポン酢で和えました。

    材料3人分（小鉢　３人分）

    • 長芋
      正味１５０ｇ
    • みょうが
      １個
    • 大葉
      ５枚
    • ツナ缶(油漬け)
      １缶(７０ｇ)
    • A
      ゆずポン酢
      大さじ１
    • A
      水
      大さじ１
    • A
      砂糖
      小さじ１/2
    • A
      はちみつ梅
      １個
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ツナ缶の油は、今回使用しましたが、カロリー控えめにする場合は、油を軽くきって下さい。

    • 準

      はちみつ梅は、包丁でたたいておく。

    • 1

      長芋は、皮をむき、薄く輪切りにし、細切りにする。みょうがは、縦半分に切り、薄く斜め切りにし、大葉は、千切りにする。

      長芋とツナの和え物の工程1
    • 2

      ボウルに、①、ツナ缶、A ゆずポン酢大さじ１、水大さじ１、砂糖小さじ１/2、はちみつ梅１個を加え、混ぜ、器に盛り付ける。

      長芋とツナの和え物の工程2
    レシピID

    167666

    質問

    作ってみた!

    「和え物」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    このレシピについてNadia編集部に問い合わせる

    「みょうが」の基礎

    「大葉」の基礎

    さっちん　
    • Artist

    さっちん　

    料理家・調理師

    • 調理師
    • フードコーディネーター
    • 野菜ソムリエプロ
    • 食育指導士

    料理家　調理師　野菜ソムリエプロ　食育指導士　フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き！ 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます！ 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。

    にゃでぃあのおすすめ！
    「料理家」という働き方　Artist History