副菜
長芋とツナの和え物
投稿日2017/06/12
更新日2017/06/12
調理時間10分
長芋に、ツナ缶、しそ、みょうがを梅ゆずポン酢で和えました。
材料3人分（小鉢 ３人分）
- 長芋正味１５０ｇ
- みょうが１個
- 大葉５枚
- ツナ缶(油漬け)１缶(７０ｇ)
- Aゆずポン酢大さじ１
- A水大さじ１
- A砂糖小さじ１/2
- Aはちみつ梅１個
作り方
ポイント
ツナ缶の油は、今回使用しましたが、カロリー控えめにする場合は、油を軽くきって下さい。
- 準
はちみつ梅は、包丁でたたいておく。
- 1
長芋は、皮をむき、薄く輪切りにし、細切りにする。みょうがは、縦半分に切り、薄く斜め切りにし、大葉は、千切りにする。
- 2
ボウルに、①、ツナ缶、A ゆずポン酢大さじ１、水大さじ１、砂糖小さじ１/2、はちみつ梅１個を加え、混ぜ、器に盛り付ける。
レシピID
167666
質問
作ってみた!
こんな「和え物」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「みょうが」の基礎
「大葉」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
さっちん
料理家・調理師
- 調理師
- フードコーディネーター
- 野菜ソムリエプロ
- 食育指導士
料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き！ 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます！ 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。