キャベツのペペロンチーノ

5

2018.03.23

分類副菜

調理時間: 5分

ID 259022

さっちん 

15分で飲みおかず

キャベツとベーコンをにんにく、唐辛子でさっと炒めたおつまみです!キャベツがたくさん食べられます♥

    材料2人分
    キャベツ 150g
    スライスベーコン 2枚
    鷹の爪 1/2本
    にんにく 1片
    オリーブ油 大さじ1.5
    粗挽き黒こしょう 少々
    作り方
    Point!
    鷹の爪、にんにくは、焦げやすいので、中火で炒める。
    1. キャベツは、ひと口大にざく切りにし、にんにくは、みじん切りにする。鷹の爪は、小口切りにする。
    2. スライスベーコンは、5mm幅に切る。
    3. フライパンに、オリーブ油を熱し、にんにく、鷹の爪、スライスベーコンを中火で炒め、にんにくの香りが出てきたら、キャベツを炒め、粗挽き黒こしょうを振り、器に盛る。
    10 183
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