ガリバタじゃが

材料2人分

• ジャガイモ
  2個
• バター
  20g
• A
  ガーリックパウダー
  小さじ1/4
• A
  砂糖
  ひとつまみ
• ハーブソルト
  少々

作り方

• 1

  ジャガイモの皮をよく洗い、ラップで包む。 耐熱皿に並べ、レンジ(600w)で4分～かける。串が通ればOK。

  
• 2

  皮をむき、4等分する。

  
• 3

  フライパンに、バターを溶かし、②にA ガーリックパウダー小さじ1/4、砂糖ひとつまみをかけ、中火で焼きめをつけ、皿に盛り付け、ハーブソルトをかける。

  

ポイント

ジャガイモは、皮つきのままで、１個、１３０ｇでした。 レンジにかける時間は、機種、ワット数により多少異なります。

作ってみた！

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