Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 驚きのシャキッと触感♡めちゃうま『もやしの中華サラダ』

    驚きのシャキッと触感♡めちゃうま『もやしの中華サラダ』 10分前

    180人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ガッツリ食べたいご飯が進む味♡『豚ニラたま』

    ガッツリ食べたいご飯が進む味♡『豚ニラたま』 10分前

    311人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. ご飯がススム*鶏むね肉とれんこんのシャキッとガリバタ炒め

    ご飯がススム*鶏むね肉とれんこんのシャキッとガリバタ炒め 11分前

    129人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 簡単おうち中華♪やみつきよだれ鶏

    簡単おうち中華♪やみつきよだれ鶏 19分前

    154人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. お鍋に入れて煮るだけ♪『激ウマ!鶏チャーシュー』

    お鍋に入れて煮るだけ♪『激ウマ!鶏チャーシュー』 22分前

    脂肪も取り除いてはいるのですが、取りが甘いのかもしれませんね。もっと入念にとってみます。返信ありがとうございます。 いつもyuuさんのレシピ愛用していてとても助かっています。

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

菜の花と人参の豚肉巻き

20
花見弁当のおかずの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2019.03.26

分類主菜

調理時間: 20分

ID372641

さっちん 

15分で飲みおかず

お花見弁当にもピッタリ!

菜の花、ニンジンに、豚肉、鶏ひき肉、油揚げをクルクルと巻いて♥

花見弁当のおかず 鶏ひき肉 菜の花 行楽弁当 油揚げ ヒガシマル ピクニック お弁当のおかず 春弁当 京風割烹白だし ヒガシマル醤油 片栗粉 豚薄切り肉 白だし ニンジン お花見
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
菜の花 1/4束(4本)
ニンジン 15g
豚薄切り肉 4枚(12g×4)
鶏ひき肉 80g
油揚げ 1枚
A
長ネギ(みじん切り) 5cm
A
片栗粉 大さじ1
A
マヨネーズ 小さじ2
B
ヒガシマル醤油「京風割烹白だし」 大さじ3
B
みりん 大さじ3
少々
作り方
Point!
⑤の工程で、巻く時は、しっかりと巻いて下さい。 (出来上がって、切る時に崩れやすくなってしまうので。) レンジにかける時間は、ワット数、機種により多少異なります。
  1. 菜の花を茹でる。湯を沸かし、塩少々を加える。
  2. 菜の花は、茎の部分1cmを切り、さっと茹で、ザルにあげ、軽く絞る。
    バットに入れ、分量外の京風割烹白だし、小さじ1をふりかける。
  3. ニンジンは細切りにし、耐熱皿に入れ、分量外の京風割烹白だし、みりん各小さじ1/2を加え、ラップして、レンジ(600w)で20秒かける。
  4. ボウルに、鶏ひき肉、A

    長ネギ(みじん切り) 5cm、片栗粉 大さじ1、マヨネーズ 小さじ2

    を加えよくこねる。
  5. 油揚げは、3辺を切り広げる。
    油揚げに、均一に③をのばす。
  6. まな板に、豚薄切り肉を油揚げと同じ大きさに広げ、①、②を並べ、巻く。
  7. まな板に、ラップを大き目に敷き、油揚げを置き、⑤を中央に置き、左右からラップごと巻いていく。
  8. 耐熱皿に置き、きれいに形を整え、レンジ(600w)で、1分30秒かける。上下を返し、30秒かける。
  9. 鍋に、B

    ヒガシマル醤油「京風割烹白だし」 大さじ3、みりん 大さじ3

    を入れ、火にかけ、沸いてきたら、弱火にし、⑦をとじ目を上にして、フタをし2分蒸し焼きにする。
    上下を返し、フタを取り、中火にして、汁を含ませる。
    粗熱を取り、端を切り、6等分し、盛り付ける。
5 16
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR マヨネーズと合わせて焼いたら完成!こんがり香る「マヨ焼き」
    マヨネーズと合わせて焼いたら完成!こんがり香る「マヨ焼き」 この特集を読む
  2. PR キチントさんフライパン用ホイルシート×Yuuさんコラボ!
    キチントさんフライパン用ホイルシート×Yuuさんコラボ! この特集を読む
  3. PR かつおだし香る♪明石焼き風玉子焼き
    かつおだし香る♪明石焼き風玉子焼き この特集を読む
  4. PR さっぱり!ほろほろ鶏手羽元のビネガーポトフ
    さっぱり!ほろほろ鶏手羽元のビネガーポトフ この特集を読む
  5. PR モチモチな皮が美味しい!いちご大福風米粉クレープ
    モチモチな皮が美味しい!いちご大福風米粉クレープ この特集を読む
  6. PR 和包丁と洋包丁の違いって?おすすめ包丁をご紹介!
    和包丁と洋包丁の違いって?おすすめ包丁をご紹介! この特集を読む
  7. PR 「京風割烹 白だし」で超簡単&家族よろこぶ塩肉じゃが
    「京風割烹 白だし」で超簡単&家族よろこぶ塩肉じゃが この特集を読む
  8. PR バジルが香る!チーズミートボールのトマト鍋
    バジルが香る!チーズミートボールのトマト鍋 この特集を読む
  9. PR 別茹で不要で時短♪チキンマカロニグラタン
    別茹で不要で時短♪チキンマカロニグラタン この特集を読む
  10. PR Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

お弁当のおかず×魚レシピ (3) お花見×鶏ひき肉 (3) ニンジン×顆粒鶏がらスープの素 (3) ヒガシマル×鶏むね肉 (3) ヒガシマル醤油×豚肉薄切り (3) ピクニック×鶏もも肉 (3) 京風割烹白だし×豚ひき肉 (3) 春弁当×豚肉 (3) 油揚げ×黒ごま (3) 片栗粉×鶏手羽元 (3) 白だし×麹 (3) 菜の花×鶏胸肉 (3) 行楽弁当×鶏肉のおかず (3) 豚薄切り肉×餃子 (3) 鶏ひき肉×鶏ムネ肉 (3)
もっと見る

「春弁当 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは