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    ワンパンで簡単!鶏肉とほうれん草のチーズ蒸し焼き

    主菜

    ワンパンで簡単!鶏肉とほうれん草のチーズ蒸し焼き

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    • 投稿日2022/01/31

    • 更新日2022/01/31

    • 調理時間20

    フライパン一つで完成できるワンパン料理です。 焼肉のたれは、うま味たっぷりのチーズとの相性も抜群の調味料! アツアツチーズとろーりで召し上がれ!

    材料2人分

    • 鶏もも肉
      1枚
    • ほうれん草
      1袋
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • サラダ油
      小さじ2
    • 粗挽き黒コショウ
      少々
    • 焼肉のたれ
      大さじ3
    • ピザ用チーズ
      50g

    作り方

    ポイント

    チーズが固まりやすいので、出来たてをお召し上がりください。 フライパンが熱くなっているので、取り分ける時にやけどに注意してください。又は、器に取り分けてください。 チーズの量は、お好みで調整してください。

    • 1

      鶏もも肉は、一口大に切り、粗挽き黒コショウをかける。 ほうれん草は、茹でて、絞り、5cm幅に切る。 玉ねぎは、スライスする。

      工程写真
    • 2

      フライパンに、サラダ油をひき、鶏もも肉を皮を下にして蓋をして中火で焼く。 鶏もも肉の上下を返し、玉ねぎをフライパンの空いたスペースにいれて、炒める。

      工程写真
    • 3

      肉に火が通ったら、ほうれん草、焼肉のたれを加え、ピザ用チーズをかけ、強めの弱火にかけ、フタをし、チーズが溶けたら出来上がり!

      工程写真
    レシピID

    430466

    「鶏もも肉」の基礎

    「ほうれん草」の基礎

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    さっちん 

    料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。

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