レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

トマトカップのクリームチーズグラタン

副菜

トマトカップのクリームチーズグラタン
  • 投稿日2016/11/30

  • 調理時間20

お気に入りに追加

27

焼いて甘みが凝縮したトマトとまろやかなクリームチーズが好相性。見た目もかわいいのでパーティーにもおすすめです。

材料2人分

  • トマト(小さめ)
    2個
  • クリームチーズ
    20g
  • ベーコン
    10g
  • マカロニ
    10g
  • バジル
    1枚

作り方

ポイント

くり抜いた中身はスープに入れたり、トマトソースにしてください。

  • 1

    オーブンを220℃に予熱する。マカロニを沸騰した湯で袋に表示されている茹で時間より1分ほど短く茹でる。ベーコンは短冊切りにする。

  • 2

    トマトはお尻の部分を少し切り取り、ヘタの部分は蓋になるような厚さに切る。中身をスプーンでくり抜く。

    工程写真
  • 3

    1で茹でたマカロニ、ベーコンを均等に入れ、バジルをちぎってのせる。

    工程写真
  • 4

    3にクリームチーズをのせ、蓋も一緒に予熱したオーブンで10分ほど、焦げ目がつくくらいまで焼く。

    工程写真
レシピID

144737

「トマト」の基礎

コメント

送信

関連キーワード

関連カテゴリー

増田陽子
Artist

増田陽子

子どもの食育料理研究家、キッズ食育マスタートレーナー。 レシピ制作、子どもの食育コラム執筆、子ども向け、大人向け、親子向け食育イベント・講座講師の他、東京にて子どもが料理をする、子どものための食育スクール青空キッチン板橋校を主宰しています。 ・・・・・・ 食は子どもにとって「成長」と「健康」のために必要ですが、それだけでなく生きていく上でたくさんの学びの要素があります。料理の一部をお手伝いするだけでも子どもは達成感を得られますし、好き嫌い克服ができたり、手先の器用さや想像力を育むこともできます。 毎日ごはんを作るのは大変です。でも、ごはんを作って子どもと一緒に季節を感じながら食べること、生活することを楽しみたい、そんな気持ちの一助になるようなレシピを提案していきたいと思います。 どうぞよろしくお願いいたします^^ ・・・・・・・ ブログやHPでは、行事食や旬の素材を使った食育レシピを紹介するとともに、子どもの食育について、また食を通じて子育てを少し楽にするお手伝いができるように心がけて書いています。 よかったら読んでみてもらえると嬉しいです。

「料理家」という働き方 Artist History