フライパンでタイムのコンソメチキンスープ

• 20分

材料4人分

• 鶏もも肉
  1枚
• 玉ねぎ
  1こ
• しめじ
  1/2パック
• タイム
  4本(飾りで2本使用)
• コンソメ
  1つ
• バター
  10g
• 塩こしょう
  少々
• 水
  3カップ

作り方

• 1

  鶏もも肉を一口大に切ります。玉ねぎは薄切りにしてしめじは石づきを切ります。

• 2

  フライパンに、バターを熱し鶏もも肉玉ねぎ、しめじ、タイムを炒めます。

• 3

  鶏もも肉の表面が白くなってきたら水とコンソメと塩こしょうを入れて10分煮込みます。 お皿に盛り付けタイムを添えて完成です。

  

ポイント

炒めて煮込むだけの簡単レシピです。是非お試しください。

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