何杯でも食べたい☆ねぎ塩豚の炊き込みご飯

材料4人分

• お米
  2合
• 豚バラ肉
  200g
• 長ネギ
  1本
• A
  白だし
  60ml(濃縮タイプ)
• A
  ごま油
  大さじ1
• B
  細ネギ
  適量
• B
  糸唐辛子
  適量(お好みで)
• B
  ごま
  適量(お好みで)

作り方

• 下準備
  ◎長ネギは輪切りにしておく。 ◎豚バラは食べやすい大きさに切っておく。

• 1

  炊飯器で目盛りより気持ち少なめに水を入れお米をセットする。

• 2

  豚バラ肉と長ネギを入れ、A 白だし60ml、ごま油大さじ1を加え、炊飯する。

  
• 3

  炊けたら少し蒸らし、全体をよくかき混ぜたら茶碗に盛る。 お好みでB 細ネギ適量、糸唐辛子適量(お好みで)、ごま適量(お好みで)をかける。

  

ポイント

豚肉は薄切り肉であればOKです☆ 肩ロースやしゃぶしゃぶ用などでも♪

作ってみた！

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