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見た目も可愛いハート型のポテトはバレンタインにもピッタリ❤️ もっちり食感がクセになる!チーズの風味もたまりません🤭つまみ食いが止まらない~🥹🥹
ポテトは焦げやすいので火加減には注意してください。全体がきつね色になればもう取り出してOKです!
じゃがいもの皮をむき、薄切りにする。
耐熱容器に切ったじゃがいもを入れ、蓋またはラップをかけて600wの電子レンジで7分程加熱する。
いもが熱い状態でマッシャーなどでしっかりと潰す。
A 牛乳大さじ2、コンソメ大さじ2/3、片栗粉大さじ2、粉チーズ大さじ1と1/2、バター20gを加えてしっかりと混ぜる。
まな板に打ち粉(片栗粉)をひき、生地を厚さ1cmほどに伸ばす。
クッキー用の型抜きを使ってくり抜く。
160℃~170℃の油でサッと揚げていく。 (きつね色になればOK!)
油を切り、お皿に盛り付ける。
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2023/02/15 22:01
2023/02/14 14:55
suzuka
料理研究家
⿴楽して美味しく作れるおうちカフェ ごはん🏠🍽をテーマに、様々なレシピを 考案してます♬.*゚日々の料理が少しでも 楽しくなりますように..(*´ω`*)🤍 * ⿴現在2児の母です!(4歳と2歳)育児で なかなか料理に時間がかけられないので 時短メニューを開発しています🍳⏰ 𓈒𓏸 * ⿴マイペース&スーパーずぼら主婦🙆♀️(笑) レンジで出来る、包丁や火を使わずして 作れる、そんなレシピを沢山ご紹介して いけたらと思います𓂃 ✿𓈒𓏸 * ⿴Instagram→「suzuka730」で日々の ご飯投稿載せています📸🍽 合わせてフォローして頂けると嬉しいです♡