
きゅうりのさっぱり&ごま油が効いたねぎ塩ナムル。切って和えるだけの超簡単副菜です♪ビールとの相性も最高でおつまみにもピッタリ! あと1品という時にもおススメですよ(^ ^) 作り置きする際は冷蔵で2日以内を目処にお召し上がりください。
下準備
きゅうりはスライサーでスライスし塩小さじ1/2をふり、長ネギはみじん切りにし塩ひとつまみをふり良く混ぜ、10分おき水気をしっかりしぼる。こちらで使用した塩は全て分量外になります。

ボウルにきゅうりと長ネギ、A 創味シャンタン(粉末タイプ)小さじ1/2、砂糖小さじ1/2、にんにくチューブ2〜3㎝、ごま油小さじ1を入れてよく混ぜる。

出来上がり。 炒りごまをかけても美味しいですよ(^ ^)

きゅうりと長ネギは水気をしっかりしぼってください(^ ^)
レシピID:388168
更新日:2020/03/20
投稿日:2020/03/20