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レンジで簡単!とろとろ丸ごと新玉葱

15

2020.02.17

分類副菜

調理時間: 15分

ID386392

ikuho1028

ikuhoのしあわせごはん☻

あともう一品ってときにぴったり☻
旬の新玉ねぎがとろとろ〜絶品です!

野菜のおかず 野菜 ヘルシー もう一品のおかず・小鉢 時短 野菜のおかず 節約 シニア アイデア料理 おもてなし 出汁 ベーコン 玉ねぎ おかず 簡単 新玉ねぎ 和食 レンジ 作り置き

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材料4人分
新玉葱 4個
薄切りベーコン 2枚
A
1カップ
A
白だし 大1
A
みりん 大1/2
粗挽き黒胡椒 適量
作り方
Point!
加熱時間は新玉葱の大きさやレンジによって多少異なります。様子を見ながら竹串を刺してトロッとなっていればokです♩
  1. 新玉葱は皮を剥いて上下を切り落とし、根の方に十字の切り込みを入れる
    薄切りベーコンは細切りにする
  2. 耐熱容器に新玉葱とA

    水 1カップ、白だし 大1、みりん 大1/2

    を加えてふんわりラップをし、600Wのレンジで10〜12分加熱する
  3. レンジから取り出してラップを一旦はずし、ベーコンを汁に浸かるように入れ、ラップを戻してそのまま2分蒸らす
    うつわに盛り、お好みで粗挽き黒胡椒を振る
3 93
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コメント・感想 Comment
277734 さん
2020.04.21 15:45

ワンカップとは何mlですか?😭

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