
あともう一品ってときにぴったり☻ 旬の新玉ねぎがとろとろ〜絶品です!
新玉葱は皮を剥いて上下を切り落とし、根の方に十字の切り込みを入れる 薄切りベーコンは細切りにする
耐熱容器に新玉葱とA 水1カップ、白だし大1、みりん大1/2を加えてふんわりラップをし、600Wのレンジで10〜12分加熱する
レンジから取り出してラップを一旦はずし、ベーコンを汁に浸かるように入れ、ラップを戻してそのまま2分蒸らす うつわに盛り、お好みで粗挽き黒胡椒を振る
加熱時間は新玉葱の大きさやレンジによって多少異なります。様子を見ながら竹串を刺してトロッとなっていればokです♩
レシピID:386392
更新日:2020/02/17
投稿日:2020/02/17

2021/05/20 17:55

2020/04/21 15:45