2015/08/18
10分
副菜桃モッツァレラを油揚げに入れて焼きました。サクサク油揚げの中からトロトロ桃とクリーミーモッツァレラが出てくる食感と、甘味・塩味・酸味の絶妙な組み合わせがくせになります!ビールにもワインにも合うし、子どもにも好評です。
2015/08/04
1分
デザートバニラアイスクリームに歌舞伎揚げ煎餅をザクザク混ぜ合わせるだけの簡単デザート。程よいサクサク感、香ばしさ、塩っけがアイスの美味しさを引き立てます。子どもも大好きな一品です。
伊藤協子
プロフィール
食育フードコーディネーター・ショップcorcorオーナー。アレルギー体質・虚弱体質を食事改善で克服した経験を元に、2009年~体に優しい食品・商品を扱う通販ショップ「corcor」をオープン。2014...
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